Ужин с цветной капустой 👌
Капусты должно быть чуть больше мяса. Разбираем цветения на маленькие. Кидаем в кипящую воду. Варим 3 мин.
Воду сливаем. Капусту мешаем с фаршем. Если солите, то солим сейчас. И хорошо мешаем, что фарш распределился по всем кусочкам капусты.
Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями, выкладываем мясо.
В духовку на 30 мин по 200 градусов.
Мешаем каждые 10 мин.
можно полить сливками. Или добавить сыр в конце. 👩🍳
#сварилаизтогочтобыло
#выжитьнасотку 😂 Предлагаю ввести такой тэг, в связи с положением многих🥺 Ленивые голубцы 400грамм фарша- 89р Качан капусты- 69р Яйцо~ 5р Творожок-бесплатно🤓 спасибо молочной кухне. Капусту перемалываем в блендере, смешиваем с фаршем, разбиваем яичко, соль, формируем котлетки, заливаем творожком с водой. Запекаем 40 мин/ 180 гр
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂 Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль! Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки. И морожу в морозилке. На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅 Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся #назаметочку Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и всё делаю на глаз: 300г филе куры, четверть кочана средней капусты, 2 моркови средние или одна большая, овсянки (сухая!) наверно 50г, чеснок 3 зубчика. И в измельчителе мясо овощи вжжжж. Добавляю овсянку и специи по вкусу (2 чайные ложки соли, чайная ложка кардамона, пол чайной ложки чёрного и красного перца). Леплю, обваливаю в манке. Потом я это сразу не готовлю, а морожу сначала, так они лучше готовятся. Количество и ассортимент овощей можно регулировать. Это рецепт для тех кто экономит по тем или иным причинам (хотя тут все богачи), а также для тех кто хочет разноообразить меню и чтобы потом быстро готовить, а возможно кто-то переходит в веганство😅. Нет это не овощи с добавлением фарша, получается по вкусу 50/50 (хоть и мяса децл). Хороший рецепт, понимаете 😅 #вжихрецепты
Девочки нам скоро 3м- колики у ребёнка не закончились , можно ли мне тушеную капусту с томатом? И вяленое мясо ( буженину)? Свино- говяжий фарш ( пельмени) ? Свежее яблоко?
Блин, попросила знакомую на 2 рынке чтоб фарш мне пропустила и муж забрал. Теперь мне кажется будто фарш очень жирный, совсем нет мяса. Как думаете?
Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤
