2 идеи на полдник - банановые вафли и творожные пончики 😍
1. Банановые вафли.
2 банана ,
2 яйца,
240 мл молока,
3 столовые ложки сахара,
1/2 столовой ложки корицы,
240 гр муки ,
Щепотка соли.
Смешать сухие ингредиенты отдельно , мокрые отдельно ( бананы в мокрые )
И потом вместе перемешать и добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Жарить на гриле или в вафельнице . ( Думаю на сковородке тоже будет прикольно)
2 . Творожные пончики . (Всегда делаю 2 порции )
1 пачка творога,
2 яйца,
Пол чайной ложки соды или чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли,
3 столовые ложки сахара,
Муки нужно столько чтобы тесто легко раскатывалось скалкой , не сильно забивайте.
Смешиваете все , выкладываете на поверхности и катаете скалкой пласт толщиной с палец . Вырезаете стаканом в нем дырочку и в кипящее масло . Посыпаете сверху сахарной пудрой.