Рыбку солим и режем пополам, обжариваем по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
В этот момент в разогретую кастрюлю с толстым дном кладем ложку сливочного масла, мешаем чайную ложку муки и заливаем это все сливками 20/33% 200мл.
Греем на слабом огне и мешает. Быстро режем зелень любую и кидаем в соус, заливаем рыбу соусом. Ставим маленький огонь. Поливаем все лимоном. Я лимон всегда рядом кладу. Томим 10 минут.
Рыба готова 🤤
@krisha_foto, Вы меня не так поняли) я спросила про рыбу не в том смысле «о Боже, у вас что ребёнок ест такую рыбу?»
А в смысле, ест ли он вообще такую рыбу, нравится ли ему