
Всем доброе утро!🌞
Сегодня мы готовим интересное, многим не известное блюдо - Соба с куриным филе и овощами.
Все продукты в рецепте доступные, а главное взаимозаменяемые😉
Приготовив данное блюдо, не забудьте поделиться своим творением со всеми и хэштег пропишите - #готовимвkg
Итак, поехали!
🥘🥗🍲🥣🥘🥗🍲🥣🥘🥗🍲🥣🥘
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 200 гр. лапши (соба - гречневая, можно рисовую или пшеничную. Если вы взяли пшеничшую обычную, то перед приготовлением обжарьте ее немного на сухой сковороде до золотистого цвета)
• 1 куриное филе
• 0.5 (средний) цукини
• 1 перец болгарский
• 1 огурчик
• 1 небольшая морковь
• зелёный лук
• соус Терияки (можно купить готовый или приготовить самостоятельно, рецепт ниже)
• кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⚀Шаг 1
Лапшу отварить в кипящей воде 5-8 минут. Положить в дуршлаг и промыть в холодной воде. Курицу, цукини, морковь порезать одинаковой соломкой (я овощи тру на крупной терке). Овощи можно заменить по желанию на перец и цукини, на перец и огурцы (огурцы режем крупнее), можно к этому рецепту добавить перец. Я люблю такой вариант.
⚁Шаг 2
На сковороде расколоть масло, обжарить курицу минуты 2, добавить морковь через минуту цукини затем остальные выбранные овощи. Обжаривать овощи минуты 2. Постоянно помешиваем. Овощи должны ОСТАВАТЬСЯ ХРУСТЯЩИМИ и сохранить свою форму.
⚂Шаг 3
В небольшой чашке соединить соевый соус не концентрированный 3 ч.л. крахмал и 1 ч.л сахара. Перемешать, чтобы сахар растворится. В сковороду выложить лапшу, влить приготовленный соус и соус Терияки готовый или сделать его самим:
ссылка
❗Рецепт читаем до конца, там есть взаимозаменяемые продукты)
⚃Шаг 4
Всё перемешать и готовить еще примерно минуту, чтобы соус загустел и равномерно покрыл ингредиенты. Снять с огня посыпать зелёным луком и кунжутом.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Если кого то отмечу 2 раза, не обижайтесь😘
@sundungi12 @kdr0910 @mso @lolalu @aijan_janai @natatatatata @amonya_monya @aisha7720 @varvara19870111 @ksenia.nechepurenko @shkodary @sabina050792 @nikol_sandra @moiray @lin_ok @irisha_e @sofico777 @tri_clubnichki @mutiki @psiholula @svetka_2509 @infantjoy @ksu_mom_of_girls @galateya.1997 @9months_kg @nyasha16 @maryam120 @kanatovanazik57 @kazachka_kg @vyazanomaniya @nures1618 @aigerim98 @jibek93 @yjinkii @prostosahl @m0550166580 @mambetova @jozefowicz @alfiliya @merymommins @sabina050792 @gulina_s @___nastya_ @jozefowicz @_irtuganova @mambetova @alinasakeeva @aida.only2 @melaniya03 @happymom777
Кого не отметила, присоединяйтесь🤗🤗🤗

обожаю ее, правда я называю лапша вок😆быстро и безумно вкусно
Ммммм как выглядит аппетитно, обязательно на днях сготовлю.Редко захожу,и не знаю что за флеш мою,но я тогда позже тоже скину наш ужин и рецепт😋😋😋.
Я немного не по теме... а вот эта гречневая лапша, она по вкусу как гречка?
Чё то я всё по списку купила, а куда огурцы мостырить, так и не поняла. Их вместе с кабачками жарить или вместо? @digamei
Можно просто морковь+кабачки
Можно перец+огурцы
Можно перец+морковь
Я люблю кабачки и морковь или перец и кабачки, можешь все 3 кинуть ингредиента, вообщем на ваш вкус...
@digamei аааа... Спасибо. Я тогда кабачок, перец, морковь кину. Уже порезала.
Адрес пишите, адрес!!! Дегустационная группа уже на низком старте 🤣
Соба и терияки-шмерияки есть в глобусе? Отправьте фото пжлст, как выглядят упаковки 🙏🙏🙏 @digamei, а то буду как дура с тремя детьми ходить и у всех спрашивать терияки 😂
@planeta1 Беловодск, посылкой протухнет, а вот курьером будит в самый раз... Соба за 1500 сомов 👍🏼😁
Да, конечно. Самое главное чтоб была соба с овощами и курицей 😁

АУКЦИОН 🥇
Я в шоке от ажиотажа вокруг моего поста про покупку квартиры)) +300 человек и сотни комментариев! Пишу обещанный пост 💕
Мы купили квартиру на аукционе от города. Это новостройка 2024 года, построенная по программе реновации. Собственно, именно у фонда реновации квартиру мы и купили - никаких долгов, банкротств предыдущих владельцев и других подводных камней здесь нет. История абсолютно прозрачная и безопасная. Единственным собственником этой квартиры был фонд реновации.
Участвовали...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...

💁🏼♀️До 2,5 лет еноты пили только воду. Потом случилась больница у Карины - ангина гнойная, а мой деть толком и не знает что такое компот, чай, соки. Воды пила мало и не хотя, до обезвоживания оставалось совсем немного.
🤷🏼♀️Я пересмотрела отношение к потребляемой жидкости, колу не лью им, но соки с трубочкой у меня коробками стоят теперь. Пьют и писают-спасибо. Из двух зол выбираю-меньшее. Воду, кстати, пьют так же с удовольствием. Но сок им теперь тоже нужен. Недавно Каруся пришла ко мне в пол второг...