После долгого срыва, вернулась к своей диете, доктор отругал😅
Маффины с 🍐 без глютена, без сахара.
Комментарии
у меня букет))
обратилась к нутрициологу по невынашиванию, в итоге оказалась дефицитной, проблемы с жкт, гормонами и прочее. в основном из за жкт, кишечник наше все. долго писать придется)
@alish., а какой у вас сахар зам.? У меня фит парад 7, очень сладкий
@ummsolih стевия😑, кокосовый сахар есть, я его немного добавляю. фитпарад не приобрела еще. а его сколько добавляете?
@alish., кокосовый слабее фит парада, там у него есть своя мерная ложка она где то 1гр и мне на выплески таких ложек хватает 3-4
Рецепт:
3 груши почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками, к груше добавляем 3 яйца, 3 ст.л олив.масла, пюрируем блендером.
Далее добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан универсальной Гарнец (у меня ушло меньше, смотрите по консистенции, должно быть как густая сметана), 1 ст.л стевии (или другого подсластителя), сок лимона. перемешать. выпекать 35 мин. при 180°.
Это не та сладкая выпечка к которой мы привыкли, маффины получаются слегка сладкие, но не пресные, мягкие.
А почему вам нельзя глютен? Я из-за ГВ отказывалась от сахара, мучного и молочного. Но в последнее время срываюсь