Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алёна
Алёна
В ожидании первенца

Девочки, доброе утро💕 До скрининг всего ничего (в понедельник). Жду не дождусь встречи со своим малышом🤰😍

1 из 2

Девочки, доброе утро💕

До скрининг всего ничего (в понедельник). Жду не дождусь встречи со своим малышом🤰😍

Делала сегодня творожные пончики 😋получились очень красивые и вкуууусные🤤

Рецепт 👇

Творог 220гр.

2 яйца

Сахар 100 гр.

Ванилин

Мука 220 гр.

1/2ч.л. соды

Щепотка соли

Масло растительное для жарки

Яйца взбиваем с сахаром до белой некрепкой пены.

Творог протираем через сито, я пробила блендером.

Добавляем творог к яичной массе и взбиваем до однородности. Добавляем ванилин. В два этапа вводим просеянную муку с содой и солью. Замешиваем тесто и оставляем на 10 минут отдохнуть.

Наливаем в небольшую кастрюлю масло, так, чтобы оно покрывало дно на пару см точно. У меня ушло пол бутылки.

И ставим нагревать на медленный огонь.

Из теста формируем шарики с грецкий орех. Руки припыляем мукой, чтобы не липли. Я сделала половину без начинки, вторую половину добавила в середину нутеллу. По мне с нутелой вышло слишком сладко, но мужу понравились 😁🤪. Кидаем в разогретой масло шарики (аккуратно). И ждём. Готовятся очень быстро, поэтому далеко не уходите.

Приятного аппетита 😘

15

Комментарии

dily.gubaydullina

Диля

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Спасибо за рецепт. Сегодня испекла.

alenkamo18

Алёна

В ожидании первенца

Не за что :) получились?))

dily.gubaydullina

Диля

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Да получились. Я правда делала без начинки нутеллы) но детки оценили👍 Особенно младший. Спасибо за рецепт.

alenkamo18

Алёна

В ожидании первенца

😊😊😊

by_dasha.r

Дарья

В ожидании первенца

И у меня в пн первый скрининг 🥰

marina0401

Марина ☀️

Мама дочки-младенца

Сохраню рецепт, попробую 😊👍

tata1105

Татьяна

Мама сына-младенца

Очень хочется и красиво получилось! Но я сильная и так делать не буууууудуууу🤤

alenkamo18

Алёна

В ожидании первенца

Спасибо 😊

Я и не подумала, что тут все худеют 😂

kcehur

КсеНоH

Мама двоих (младенец)

всю дорогу)

mss.dembik

Милка

Мама сына-младенца

воот я как раз на диете

mss.dembik

Милка

Мама сына-младенца

@kcehur ацтань,это было вчера

kcehur

КсеНоH

Мама двоих (младенец)

я сегодня твой ангел) везде тебе пишу) взывая к разуму😂

tata1105

Татьяна

Мама сына-младенца

😂

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍