Екатерина
ekaterina_harlanova
Екатерина·Мама дочки (1 год)
post image

Жульен из морепродуктов🐙

Ингредиенты:

🐙Кусочки лосося

🐙Креветки

🐙Мидии

🐙Кальмары

🐙Шампиньоны

🐙Лук

🐙Сливочное масло

🐙Сливки

🐙Сыр

🐙Соль, специи

Обжарить лук с грибами, в конце добавить измельчённый чеснок. На дно формы укладываем наш морской коктейль. Сверху жареные грибы. И поливаем сливочным соусом. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 180 градусов, пока сыр не возьмётся корочкой.

*Для соуса необходимо растопить кусочек сливочного масла, добавить ложку муки и сливки. Соль и специи по вкусу.

7

Комментарии

katia_katerinka
Катя ·Мама сына (2 года)

А соус блендером надо смешивать или просто ложкой перемешать?

Нравится Ответить
ekaterina_harlanova
Екатерина·Мама дочки (2 года)

Просто ложкой

Нравится Ответить
Читайте также
айшат
aishatik787898
айшат

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Рецепт Чуду по рецепту Сияры

Мелко нарезать лук

Тоненько на слайсы картофель

Фарш ( я готовила с куриной грудкой)

Соль/ перец по вкусу

Тесто

Мука

Сливки 20% (теплые)

Соль

( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)

Смазать желтком

180 градусов

35-40 минут

3713
aaaaaaidaaaaaaa у лезгинов бывает такое чуду..оч вкусное честно сказать они еще слоями их готовят..хрустящее
alieva_massage Никогда так долго не оставляем в духовке. Готовлю очень часто даргинское чуду. На максимум духовку пока сверху
di9605 Сияра давно стала фудблогером? 🤔 уже не в первый раз натыкаюсь на её рецепты тут.
Читать все 42 комментария →