
⠀ Осень 🍂 время аромата специй и оранжевого цвета 🎃. «Оладьи из тыквы» по всем пунктам совпадают.
.
⠀ Ингредиенты:
- 400 гр. тыквы;
- 2 яйца;
- около 1 стакана муки(у меня из полбы);
- 1 ч.л. соды;
- яблочный уксус или лимонный сок;
- специи(у меня кардамон, гвоздика, анис, корица, имбирь, чёрный перец);
- щепотка соли.
.
⠀ Приготовление:
⠀ Очищаем тыкву от кожуры, режем кубиками. Добавляем все специи которые у вас только имеются(количество регулируем на свой вкус). Запекаем или тушим.
⠀ Готовую,остывшую тыкву без специй(откидываем те что не перемолоты) взбиваем блендером.
⠀ Добавляем яйца, соду гашеную. Всё хорошо взбиваем и просеиваем муку. Количество регулируем в зависимости от того какую вы выберете муку. Масса должна быть достаточно густой, но должна легко сниматься с ложки.
⠀ На горячей сковороде поджариваем на капле масла. Во время приготовления закрываем крышкой, что б они хорошо приготовились внутри.
⠀ Подавать с домашней сметаной и мёдом.
⠀ Приятного аппетита🤤.
.
⠀ Если заберёте рецепт, не жадничайте,поставьте смайл✅.
.
.
.
.
.
#овощи
#здоровыйобразжизни
#осознанныйобразжизни
#здоровьесемьи
#здоровыепродукты
#правильноепитание
#здороваяеда
#еда
#пп
#ппрецепты
#правильноепитаниедляпохудения
#дубрoвый
#диетолог
#диетологкиев
#едимдома
#осень2019
#осень
#тыква
#оладьи
#тыквенныеоладушки




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...