Рацион ребенка пятница:
Завтрак:каша льняная с пшеничной и на пару яблоко,
Перекус: сыр твороженный Рикотта, яблоко печеное и печенье Fleur Alpine,
Обед: овощи тушеные на бульоне из кролика с гречневыми хлопьями,
Перекус: свежий огурец и перец и самодельный хлеб на ячменной муке с льном, курагой и черносливом или изюмом,
Ужин: тушеные овощи с макаронами био для детей, печеная слива.
Детские каши промышленного производства
Сегодня разберем какую кашу выбрать для первого прикорма малышу. Если Вам удобно или проще дать малышу попробовать «готовую» кашу, то выбирайте правильную кашу с хорошим составом, но не забывайте, что Вы должны вводить ребенку пищу кусочками и знакомить малыша с пищей с общего стола.
Чего в каше НЕ должно быть:
📌Молоко. Молочные каши нельзя детям до года. Можно использовать каши на смеси, только зачем? да и выбор их не велик.
📌Сахар. Воз рекомендует исключить потребление сахара детьми до 3х лет.
📌Мальтодекстрин –якобы «здоровая» альтернатива сахару. На пачке таких каш обычно значится «Без сахара». На самом деле это быстрый углевод, который состоит из … глюкозы с высоким гликемическим индексом (до 136), что вызывает резкий подъем глюкозы в крови, сопоставимый с приемом обычного сахара, и не уступает ему во вредности и способности откладываться в жир. К тому же, такая каша будет сладкая. Те изначально мы приучаем малыша к сладкому вкусу каши, что нам абсолютно не нужно. Так же мальтодекстрин является высоким аллергеном.
📌Натрий – это соль. Соль до года не рекомндуется.
Оксид цинка vs. сульфат цинка – сульфат цинка сильно раздражает слизистую ЖКТ и вызывает рвоту (рефлекторно). В отдельных случаях после всасывания ионов цинка развивается интоксикация. Точно так же и окись цинка: после приема внутрь наблюдается рвотный эффект, появляются симптомы резорбтивного действия ионов.
📌Йодид калия (KI) – не содержит в себе йод, но может вызвать брожение. А вот йодат калия является наиболее подходящим йод-содержащим химическим соединением для йодирования, чем иодид калия, благодаря относительно большей стабильности.
📌Пирофосфат железа (Fe₄(P₂O₇)₃) и глюконат железа (C12H24FeO14) – лучше выбрать без. Но если нет альтернативы, то выберите лучше глюконат железа, тк легко усваивается.
📌Пребиотики. На счет них очень спорный вопрос и однозначного мнения нет. Чаще всего в кашах встречаются фруктоолигосахариды (такие как инулин и олигофруктоза), галактоолигосахариды, фибрегам. Я не нашла материалов, где было бы написано о пользе вышеперечисленных для детского организма. Поэтому я бы рекомендовала избегать каш с таким составом. Пребиотики может назначить только врач, если есть серьезные показания для этого (и скорее всего отдельно, как Бад, а не в составе каши).
❗️обращаем внимание только на каши без добавок (бананы, персики и тд.)
‼️не обращаем внимание на возрастные критерии, которые написаны на коробках и банках с детским питание. На некоторых кашах, в том числе и молочных написано с 4 мес, что НЕВОЗМОЖНО.
#мамасита_прикорм
На какие каши стоит обратить внимание
📌Fleur Alpine (гречневая, рисовая, пшеничная и овсяная)
📌Gerber
📌Малютка (приготовлены на частично адаптированной смеси для детского питания)
📌Беби Ситтер
📌Semper (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Фрутоняня (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Hipp (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Nutrilon
📌Myllyn paras
📌Хлопья Nordic
#мамасита_прикорм