Рацион ребенка пятница:
Завтрак:каша льняная с пшеничной и на пару яблоко,
Перекус: сыр твороженный Рикотта, яблоко печеное и печенье Fleur Alpine,
Обед: овощи тушеные на бульоне из кролика с гречневыми хлопьями,
Перекус: свежий огурец и перец и самодельный хлеб на ячменной муке с льном, курагой и черносливом или изюмом,
Ужин: тушеные овощи с макаронами био для детей, печеная слива.
Вы конечно молодец )) но у меня вопрос , а будет ли ребёнок потом в садике кушать обычные простые каши , супы и прочее ?
Сама тоже ем с ней, одно и тоже, но в тайне могу грешить и есть запрещенку)
а зачем фрукты печёные? почему из ячменной муки, у ребенка непереносимость глютена? и почему макароны био?
Фрукты мы просто любим печеные, а продукты не всегда даю глютен фри и обычные тоже. Макарошки тоже био в виде зверушек улетает аж шум стоит
Все это кстати реально просто, и поддерживает пищевой интерес. В основном в питании овощи на пару и печеные
Рецепт хлеба ссылка, добавляю 8 ложек цельносмолотой муки, 8 ячменой, лен, чернослив и курагу, а так все как в рецепте. Закваску выдерживаю двое суток на батарее
Про льняную кашу брала специально вебинар в Москве, там все каши разобрали.
Это ребенок где-то в ресторане растет?😆😆😆 Мне от одних названий плохо стало
Вот может подписаться в телеграме к консультанту специализированному:
Детские каши промышленного производства
Сегодня разберем какую кашу выбрать для первого прикорма малышу. Если Вам удобно или проще дать малышу попробовать «готовую» кашу, то выбирайте правильную кашу с хорошим составом, но не забывайте, что Вы должны вводить ребенку пищу кусочками и знакомить малыша с пищей с общего стола.
Чего в каше НЕ должно быть:
📌Молоко. Молочные каши нельзя детям до года. Можно использовать каши на смеси, только зачем? да и выбор их не велик.
📌Сахар. Воз рекомендует исключить потребление сахара детьми до 3х лет.
📌Мальтодекстрин –якобы «здоровая» альтернатива сахару. На пачке таких каш обычно значится «Без сахара». На самом деле это быстрый углевод, который состоит из … глюкозы с высоким гликемическим индексом (до 136), что вызывает резкий подъем глюкозы в крови, сопоставимый с приемом обычного сахара, и не уступает ему во вредности и способности откладываться в жир. К тому же, такая каша будет сладкая. Те изначально мы приучаем малыша к сладкому вкусу каши, что нам абсолютно не нужно. Так же мальтодекстрин является высоким аллергеном.
📌Натрий – это соль. Соль до года не рекомндуется.
Оксид цинка vs. сульфат цинка – сульфат цинка сильно раздражает слизистую ЖКТ и вызывает рвоту (рефлекторно). В отдельных случаях после всасывания ионов цинка развивается интоксикация. Точно так же и окись цинка: после приема внутрь наблюдается рвотный эффект, появляются симптомы резорбтивного действия ионов.
📌Йодид калия (KI) – не содержит в себе йод, но может вызвать брожение. А вот йодат калия является наиболее подходящим йод-содержащим химическим соединением для йодирования, чем иодид калия, благодаря относительно большей стабильности.
📌Пирофосфат железа (Fe₄(P₂O₇)₃) и глюконат железа (C12H24FeO14) – лучше выбрать без. Но если нет альтернативы, то выберите лучше глюконат железа, тк легко усваивается.
📌Пребиотики. На счет них очень спорный вопрос и однозначного мнения нет. Чаще всего в кашах встречаются фруктоолигосахариды (такие как инулин и олигофруктоза), галактоолигосахариды, фибрегам. Я не нашла материалов, где было бы написано о пользе вышеперечисленных для детского организма. Поэтому я бы рекомендовала избегать каш с таким составом. Пребиотики может назначить только врач, если есть серьезные показания для этого (и скорее всего отдельно, как Бад, а не в составе каши).
❗️обращаем внимание только на каши без добавок (бананы, персики и тд.)
‼️не обращаем внимание на возрастные критерии, которые написаны на коробках и банках с детским питание. На некоторых кашах, в том числе и молочных написано с 4 мес, что НЕВОЗМОЖНО.
#мамасита_прикорм
На какие каши стоит обратить внимание
📌Fleur Alpine (гречневая, рисовая, пшеничная и овсяная)
📌Gerber
📌Малютка (приготовлены на частично адаптированной смеси для детского питания)
📌Беби Ситтер
📌Semper (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Фрутоняня (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Hipp (только две каши: безмолочные гречневая и рисовая)
📌Nutrilon
📌Myllyn paras
📌Хлопья Nordic
#мамасита_прикорм