Идеальные сырники👌🏻 и почему вообще сырники, если они из творога, вопрос без ответа🙃
250 гр творога
Одно яйцо
1-2 ст.ложки муки
Сахар/соль по вкусу
Всё перемешиваем, формируем мокрыми руками шарики, обваливаем в муке, жарим в масле👌🏻
Доброе утро☀️☕️
Не думаю, что дело в твороге) я тоже брала как то на базаре и всё ок😉👌🏻
Может муки побольше в следующий раз попробуйте добавить😉
Никогда не получаются сырники 😬на медленном огне жарите? Еще подозреваю что из домашнего творога у меня не получаются именно, он влажный потому что слишком
Просто за тобой не целовали песок по которому ты ходила, вот и бесишься😂😂🙈
Из любопытства даже посмотрела —> До этого времени в языке употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог (в украинском, кстати, такая языковая ситуация сохранилась до сей поры). Вот и разгадка: всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным»; так появилось и слово «сырник».
Помню мама в детстве долго варила творог и это был самый божественный сыр 😍🤤
Аппетитно😍а творог какой берёте? Магазинный в пластиковых упаковках подойдёт ?
У меня был весовой 500-граммовый. В пластиковых упаковках конечно тоже подойдёт, если сильно крупный, размельчите вилкой
@aiva-loo, напротив строительного рынка, вы быстрее найдёте если будете заезжать со стороны Самгау.
Раньше всегда сырники отпад получались, пышные и все такое. Сейчас почему то сырники расползаются 😭 есть подозрение из-за того, что творог стала брать на базаре, влажный что ли(
А ваши сырники😍