akula27
·Мама дочки-младенца
Девочки, хочу сделать торт по типу брауни,а сверху крем с сыром маскарпоне, как думаете вкусно будет? За рецепт вкусного крема с творожным сыром буду признательна 😍
2
Комментарии
Я делала, очень вкусно, но учитывается, что Брауни очень плотный и тяжелый, его в несколько коржей не сделаешь.
Нравится Ответить
@anna_kula я делаю на глаз 3 четвертых сыра, 1 четверть сливок, сахарная пудра по вкусу.
Нравится Ответить
400гр сливочного сыра (типа хохланд синий) ,грамм 200 сливок 33% , 80-100гр сахарной пудры взбить до однородности. Этой порции хватит примерно на 2 слоя крема (3 коржа) Но именно Бруни на коржи не разрежешь