Бананы в кляре ( очень вкусно, очень быстро)

Ингредиенты:
Бананы - 2-3 шт
Сахарная пудра - 1/2 ст.л
Мука - 1/4 стакана
Холодная вода - 5-6 ст.л
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка

Приготовление:
Отделяем белок от желтка.
Желток растираем с сахарной пудрой. Белок взбиваем в крепкую пену. Добавляем к желтку воду, соль и муку. Перемешиваем и аккуратно добавляем к белкам.
Очищаем бананы, режем пополам и вдоль.
Окунаем кусочки бананом по очереди в кляр и жарим с друх сторон до золотистого цвета.
Готовые бананы выкладываем на бумажное полотенце.
Идеально есть тёплыми с мороженым.

#накорми_кормильца
#что-нибудь_к_чаю