@dariya.d почему

@the_gurumainsta 5 ложек многовато вкус чувствуется , 3 хватает

@dariya.d спасибо

дома лежали 3 шоколадки, вот и я думала думала, что бы сними приготовить 😁

@dariya.d, 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

У меня в закладках есть 😘

@dariya.d, у вас они скрыты)

@ainurmakhamedova Вам понадобится:

Тёмный шоколад — 350 гр.

Сливочное масло — 230 гр.

Коричневый сахар — 350 гр.

Яйца — 4 шт.

Желтки — 2 шт.

Мука — 160 гр.

Какао — 5-6 ст.л.

Приготовление

🔹 На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая масса, и убрали с огня.

🔹 В эту массу насыпьте коричневый сахар( я готовила с белым сахаром , ничего страшного если у вас нет коричневого )👍🏻Хорошо размешайте. От тепла массы сахар должен немного растопиться, именно так получится правильная тянучая текстура.

🔹 Подождите пару минут и введите 4 яйца и 2 желтка в массу, снова перемешайте.

🔹Следом мука (160 гр.) и какао (5-6 ст.л.). Перемешивайте до однородности, лучше не использовать миксер, достаточно будет лопатки, тем самым мы не вызовем появление лишних пузырьков.

🔹Готовую массу залейте в форму, я использовала квадратную форму (30х20). 🔹 Выпекайте при 180 градусах 25 минут. Не больше! после этого дайте брауни немного остыть .

Можно есть как тёплым , так и холодным😍

Я брауни ставлю на часа 2 в холодильник, и все время он у меня стоит всегда там.

Сверху брауни я растопила шоколад