Девочки мои хорошие, нужны ваши знания и опыт)
Надоело мне каждый день ломать голову с готовкой, хочу составить меню на несколько недель, закупить продукты которые можно закупить и попробовать жить спокойно)
Покидайте пожалуйста рецепты или просто названия ваших любимых, вкусных блюд, первое, второе, завтрак. Желательно быстрых можно в духовке. Ну и чтобы деток кормить можно было кончено же. Плюс ещё хочу рецепты салатов, овощных или нет, главное быстро и не с кучей ингридиентов. Ну и выпечка, все рецепты будут приняты во внимание, главное чтобы было не слишком муторно и вкусно.
Заранее спасибо 😘
Завтрак: сырники,яички в смятку/крутую,творожки,фарш блинчики,сладкие у меня не едят,каши хлопьями или разная манка(гречневая,кукурузная,овсяная в основном)
Супы: гречневый-фаворит у пацанов,куриная лапша,щи,борщ.
На второе: филе бедра куриного,тут по настроению и в духовке и как подливку можно сделать. Печень куриная. Говядина тушёная в духовке только. Рыба минтай в пароварке. Горбуша в духовке под сыром.
Выпечка: морковный торт,бисквит кексиками,тут я не заморачиваюсь))
@tasya04 как картошку в горшочках,только без картошки)) маленькими кусочками,морковь,лук,соль,приправа по настроению и на час в разогретую духовку.
Горшочки удобно запекать: закидал мясо, картошку, овощи, немного воды и в духовку.
Из супов :щи, борщ, куриный с лапшой, сырный. Второе :макароны с фаршем, пельмени, плов, гречка, спагетти с подливом, картошка в духовке (половинками перемешать с солью, перцем и раст маслом), капуста тушеная. Утром у нас каша или яичница.
Салаты: фасоль, копченая колбаса, помидор, чеснок, сухарики. Крабовый. Фасоль, кукуруза, чеснок, сухарики.
Я делаю много фарша.. Половину катаю фрикадельками и в морозилку.. Суп, макароны с фрик. 10м готово.. Из фарша ещё делаю голубцы, перцы их тоже можно морозить..тефтели, если фарш остался кручу ленивые пельмени это раскатываю тесто и выкладываю мясо, сворачиваю рулетом и режу по 3-5 см.. Так же из фарша подливу.. Или соус.. Курица всегда в морозилке.. Жареная, запечённая, люблю делать шаурму.. Рыбу ток не очень люблю готовить.. Максимум минтай или красную.. Жарю, запекаю.. Из салатов.. Люблю классику... Оливье, винегрет, красная рыба+яйца+сыр.. Жирненько но вкусно.. Ветчина+огурец+сыр+сухарики+яйца.. Тоже вкусный..
@tasya04 мелкая кашу либо блинчики.. Ну край. Бутер с сыром.. Супы все готовлю.. Особенно борщ люблю.. Зажарку из овощей закрученную кидаю и почти все😁 куриный супчик у нас чаще всего.. Гороховый, солянку, щи, грибной.. Мелкой ток не даю.. Вот с выпечкой мне повезло... Муж не любит.. А я вечно худею😂 мелкая тоже пока не оценила)
Плов дружба. Готовится как обычный, только рис пополам с пшеном. Вкусно, небанально. Муж обожает.