Долго думала, писать или нет этот пост...
Пол года уже изучаю кондитерское ремесло, на курсы не ходила, всему учусь по видеоурокам у профессионалов.
Пеку для домашних, друзей, родственников простые тортики, как могу, как получается)))
Хотелось бы услышать мнение со стороны, как вам внешний вид? Что удалось, что не очень?)))) Очень хочется заняться этим профессионально, но блин, я стесняюсь... Мне кажется, что не очень, но на вкус 100% удаётся)))
Приму любую критику!
Комментарии
Мне очень нравится!!!тут бы просто научится что то печь вкусно,а у вас так это бомбезно и уверенна очень вкусно получается!!!Если вам это нравится,то однозначно нужно начинать и не бояться ,а делать для души ,всегда найдётся своя база и свои клиенты!!!А то что качественно дёшево не бывает,но все же (особенно знакомые)хотят почти что на халяву 😁
О, да про халяву все верно)))
А самое интересное, что на каждый др, на котором я бываю, говорят, вот, не могла с тортом придти! 😄
Набивайте руку чтобы аккуратнее наносить крем и будет супер))
Круто!) вы поняли что вам это нравится-начало положено!) главное вкусно получается, онлайн курсы по декору, и будет все 100%) а потом научиться красиво фоткать, странички в соцсетях, продвижение) и у вас обязательно будет свой клиент!)
А так если хочется, почему бы и не попробовать) главное желание)
Вкусно! Видно что коряво) но думаю на вкус не влияет))
И вот как по мне нужно идти в ногу с модой, будь она не ладна.
На всех тортиках очень много всего. Минимализм кажется сейчас рулит) чем проще, тем круче торт)
Набить руку на оформлении и будет свой покупатель))
Но вот инет работает в убыток мастерам-тортоделам. Сейчас любая более менее хозяйка может испечь тортик, прочитав рецепт в сети
Да, я с тобой полностью согласна! Но друзья просят спечь торт, просят "нам всего и побольше", поэтому так))) мне тоже очень нравится минимализм
А мне нравится украшение тортиков. Нежные, оригинальные и аккуратные. Вы молодцы 👍
Мне кажется, что вам лишь осталось набить руку для аккуратности, ну и мастер-класс по декору, мне кажется, стоит посетить. И регулярно тренировать "насмотренность" - это поможет научиться подбирать правильные сочетания. А так, только вперёд) мне кажется, что у вас все получится)
Очень классно! Моя мечта - научиться печь хотя бы простой пышный бисквит, пока потолок - "молочная девочка" с кондитерской посыпкой по крема.
У Вас здорово получается, творческих успехов Вам!
Я начинала с медовика, выработала собственный рецепт, идеальный для меня, потом молочная девочка, бисквитные, добош
Ого! У вас так круто получается и вы,стесняетесь? Вперёд! У вас получится)
Я бы вам советовала потратиться на офф-лайн курсы, именно по декору, если хотите этим зарабатывать))
Спасибо!
Вот мы живём в посёлке, не все понимают цену домашних тортов, говорят дорого...
Но как он может стоить дёшево, если сумма, затраченная на продукты, совсем не маленькая?
Хочется печь, но не знаю, пойдёт ли это дело)))
Класс! Пеките всем родным на др + всем знакомым по минимально допустимым ценам, этим «набьёте» руку и запустите «сарафанное радио».
И, конечно, пока что видно что Вы самоучка - выдаёт декор. Но Вы, если решите сделать это делом своей жизни, то обязательно пройдете полноценное очное обучение и достигните всего, чего захотите! Удачи Вам 😉