Девочки, кто делает зефир в домашних условиях, подскажите, миксер погружной с одним венчиком справится?

Question

Ксюша · Answer

Нет(

panda · Answer

Це треба мати « талант»
В мене знайома робить звичайним міксером і виходить, і дуже добре 
А вот в мене не вийшло

Марина · Answer

Смотря какая мощность и нужно уменьшить количество продуктов от рецепта раза в 2.
По большому счету вам то нужно взбить белок только. А погружной миксер справится с парой белков

Ксения · Answer

Мощность 600, достаточно мощный вроде. Ну а на стадии когда добавляется сироп с агаром в белок, масса же довольно густая получается?

Марина · Answer

@kseniyali ага, достаточно густая.

Комментарии