Хашлама из говядины, дайте проверенный вкусный рецепт, пожалуйста!!)))
А! Ещё морковь крупно тоже. И можно баклажан, но у меня извращённый рецепт🤣🤣🤣 без баклажана и перцев
Некоторые добавляют перец болгарский и морковь) тоже помню мама варила, но давно это было очень
@lidiya12c, да да. Там вообще я так понимаю варианты разные. У разных народов рецепт свой😂 меня армяне учили готовить)))
Ну я не знаю, на сколько он правильный.... но варила так. Говядину кусками большими - бульон варю (мясо до готовности). Затем туда картошку - прямо небольшие картофелины пополам разрезать и все. Помидор дольками. Лук целиком луковицу, чтоб убрать потом можно было. Соль перец. Перед подачей кинзу, ну или укроп с петрушкой - тут кто что любит. Вроде так. Давно уже не варила, прямо оч давно.