momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Moscow, posts from the channel

Food & Feeding

Рецепт пирога из детской сухой

Рецепт пирога из детской сухой смеси.
Перерыла весь интернет в поисках рецепта пирога на детской смеси и ничего не нашла. Тогда стала брать рецепты на сухом молоке и заменять его детской сухой смесью. И вот удачный рецепт.

🥚Яйцо - 4 шт
🍙Сахар - 5 стол ложек (намеренно делаю пирог не сильно сладким)
🙄Разрыхлитель - 1 пакетик (примерно 10грамм, может можно и меньше, но я делаю так)
🌾Мука - 1 стакан (стакан у меня объёмом 200 мл)
🍼Смесь детская сухая (можно просроченную) - 1 стакан
🍴Раст масло - смазать форму

1. Яйца + сахар = взбить миксером 3-4 минуты.
2. Просеять: муку + смесь, туда + разрыхлитель. (смесь обязательно просеять, там обычно много комочков, особенно в просроченной)
3. 1 +2 = перемешать. Тесто не густое, а как сгущенное молоко по консистенции.
4. Форму смазать растит маслом и вылить туда тесто. Пирог поставить в ХОЛОДНУЮ духовку на среднюю полку, установить температуру 180 градусов, и ждать 20-25 минут. Проверить зубочисткой деревянной на готовность.
У меня всегда 2 формы диаметром 18 см и 14 см. Но наверное можно взять одну диаметром 22 или 24 см. Ещё, по опыту, в тесто лучше ничего не добавлять. Пирог отлично поднимается. Подходит к чаю, можно с маслом вместо булочки, можно с джемом, а можно и так🥮🍯☕

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— А покажите в разрезе.

— @kakadu, это он сам так расслаивается на крем и тесто?

— @leelloo 🙈😅было бы не плохо) конечно нет)

— @kakadu, на фото с прослойками, вы же этот момент не описали 😂

— @annaprincess777 вот так😊🙈 в первый раз выкладываю рецепт. Вдруг пригодится кому..

— @ivanova_d ой как здооровооо. Напишите потом как получился и понравился ли😀

— @kakadu, похоже на сдобную булочку, нам понравилось!) Спасибо за рецепт) вон, аришка требует добавки)

— @ivanova_d здорово! Очень рада что получилось😊 и понравилось 😀

— Мммм выглядит очень вкусно

— Беллакт мама не пробовали, она противная. Кау в выпечке будет интересно

— Отлично в выпечке. Беллакт, малютка и нестожен. Из этих трех одинаково хорошо получается. Остальные не пробовала, но уверена, что также хорошо будет.