Рецепт пирога из детской сухой смеси.
Перерыла весь интернет в поисках рецепта пирога на детской смеси и ничего не нашла. Тогда стала брать рецепты на сухом молоке и заменять его детской сухой смесью. И вот удачный рецепт.

🥚Яйцо - 4 шт
🍙Сахар - 5 стол ложек (намеренно делаю пирог не сильно сладким)
🙄Разрыхлитель - 1 пакетик (примерно 10грамм, может можно и меньше, но я делаю так)
🌾Мука - 1 стакан (стакан у меня объёмом 200 мл)
🍼Смесь детская сухая (можно просроченную) - 1 стакан
🍴Раст масло - смазать форму

1. Яйца + сахар = взбить миксером 3-4 минуты.
2. Просеять: муку + смесь, туда + разрыхлитель. (смесь обязательно просеять, там обычно много комочков, особенно в просроченной)
3. 1 +2 = перемешать. Тесто не густое, а как сгущенное молоко по консистенции.
4. Форму смазать растит маслом и вылить туда тесто. Пирог поставить в ХОЛОДНУЮ духовку на среднюю полку, установить температуру 180 градусов, и ждать 20-25 минут. Проверить зубочисткой деревянной на готовность.
У меня всегда 2 формы диаметром 18 см и 14 см. Но наверное можно взять одну диаметром 22 или 24 см. Ещё, по опыту, в тесто лучше ничего не добавлять. Пирог отлично поднимается. Подходит к чаю, можно с маслом вместо булочки, можно с джемом, а можно и так🥮🍯☕