momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Часто спрашиваете о том, как я

Часто спрашиваете о том, как я готовлю кекс. Все просто, в копилочке есть давно этот рецепт, который теперь летит к вам:)
Удобно еще и тем, что с этого теста можно сделать кучу мелких кексов или один большой. Получаются они замечательные!
А если еще и под верх духовки поставить - есть вероятность, что будет горка, которая чуть взрывается, как в самых настоящих кексиках... Не все поймут, но ценители оценят:)

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ 😏
Берем 👇🏻
250 гр творога
200 гр муки
170 гр сахара
20 гр масла
3 шт яиц
1 шт лимона
1/2 ч.л. соды

Как готовим 👇🏻
С лимона срезаем хвостики, а затем нарезаем на кружочки и достаем косточки. Далее перемалываем весь лимон в блендере. Масло растираем с сахаром, добавляем творог и перемешиваем. Добавляем лимонное пюре, иички и опять все хорошо перемешиваем.

В конце добавляем соду, перемешиваем и ждем минутку, чтобы масса начала увеличиваться. Просеиваем туда муку, перемешиваем и перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

Хорошего всем чаепития!

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Вы молодец! Думаешь голову ломаешь чем кормит и тут

— Рада что пригодился рецептик 🙂👍❤️

— @vostrikovam7 и про зразы забыла

— @vostrikovam7 записала себе обязательно попробую