momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Приготовьте их на вечер, чтобы

Приготовьте их на вечер, чтобы фильмец или любимую передачу было с чем посмотреть!
Тесто получается удачным, даже у тех, кто готовит их впервые:)

ПИРОЖКИ С КАРТОШЕЧКОЙ
Берем 👇🏻
360 гр муки
1 шт яиц
250 мл кефира
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л растительного масла
1 ч.л соли
250 гр картошки
1 шт лука
Соль/перец по вкусу

Как готовим 👇🏻
Иички взбиваем с солью, а затем добавляем растительное масло и перемешиваем. Затем просеиваем муку с разрыхлителям и замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем отдыхать на 15 минут.

Лучок нарезаем и обжариваем, картошку отвариваем, превращаем в пюре и смешиваем вместе. Солим, перчим и перемешиваем все опять. Тесто раскатываем в пласт и делим на две части. Вырезаем стаканом кружочки, на один выкладываем начинку, вторым закрываем и залепливаем края. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Ох.. Как мы любим пирожкиии

— Кто ж их не любит то 🙂🙂🙂