@dunaevskaya @bkaknur ....продолжение.....

После готовности,перемешиваем с оставшейся половиной укропа .

И по желанию можно разбить 5 яиц за 5 мин до готовности.

Ооочень вкусно с яйцами,без тоже(на картине без яиц). Пожалуйста .😘

@bkaknur @dunaevskaya

Перец сладкий-1 кг

Баклажан-0,5 кг

Помидоры спееелые-0.5 кг

Лук -2 шт

Раст. масло- для жарки

Чеснок мелкорубленный-5 зубчиков

Укроп-пучок

Черный перец,соль

И по желанию др.приправы.

Готовим!!!!!!!!!! 🔥🔥🔥

Раскаляем масло,обжариваем лук(полукольцами),кладем мелко нарезанные помидоры,жарим пока томатный сок не испарится. Кладем перец(соломка),кладем баклажаны(соломка,предварительно замоченная в соленой воде 30 мин,чтобы горечь ушла),обжариваем,солим,перчим,чесночим😁,укропим😁(половину всего укропа),Обжариваем до готовности,до смягчения ингредиентов

🤤🤤🤤🤤

🤤❤

Вау что это? И рецепт пожалуйста

Это что за прелесть?₽