Раскаляем масло,обжариваем лук(полукольцами),кладем мелко нарезанные помидоры,жарим пока томатный сок не испарится. Кладем перец(соломка),кладем баклажаны(соломка,предварительно замоченная в соленой воде 30 мин,чтобы горечь ушла),обжариваем,солим,перчим,чесночим😁,укропим😁(половину всего укропа),Обжариваем до готовности,до смягчения ингредиентов
Bk·
Это что за прелесть?₽
Курлова Марго·
Мама дочки (1 год)
Вау что это? И рецепт пожалуйста
Бегимай ·
🤤❤
💙·
🤤🤤🤤🤤
Бем·
Мама двоих (младенец)
@bkaknur @dunaevskaya
Перец сладкий-1 кг
Баклажан-0,5 кг
Помидоры спееелые-0.5 кг
Лук -2 шт
Раст. масло- для жарки
Чеснок мелкорубленный-5 зубчиков
Укроп-пучок
Черный перец,соль
И по желанию др.приправы.
Готовим!!!!!!!!!! 🔥🔥🔥
Раскаляем масло,обжариваем лук(полукольцами),кладем мелко нарезанные помидоры,жарим пока томатный сок не испарится. Кладем перец(соломка),кладем баклажаны(соломка,предварительно замоченная в соленой воде 30 мин,чтобы горечь ушла),обжариваем,солим,перчим,чесночим😁,укропим😁(половину всего укропа),Обжариваем до готовности,до смягчения ингредиентов
Бем·
Мама двоих (младенец)
@dunaevskaya @bkaknur ....продолжение.....
После готовности,перемешиваем с оставшейся половиной укропа .
И по желанию можно разбить 5 яиц за 5 мин до готовности.
Ооочень вкусно с яйцами,без тоже(на картине без яиц). Пожалуйста .😘