Холодные сливки взбиваем на маленькой скорости постепенно увеличивая до средней, пока масса не станет крестообразной, но без твёрдых пиков!добавляем сгущеное молоко
Берём силиконовую форму (пока у меня ее не было я использовала одноразовую посуду🤣)
На дно силиконовой формы можно положить шоколадную крошку, кондитерскую посылку, и заливаем в форму нашу массу на половину,
теперь можно положить слой печенек, разрезать барни поперёк ( фантазия ваша)
Заливаем массу которая осталась и в морозилку
Как заморозиться переворачиваем форму и достаём морожку, украшаем ягодами;)