Поделюсь полезными кулинарными лайфхаками для деток 🤪
У нас с питанием дела уже лучше, я перестала ей сувать в рот еду 5 раз в день, перестала взвешивать постоянно, когда она не хочет есть-не ест, когда голодная- ест много. Меня все устраивает) У нее достаточно много любимых продуктов и блюд, но и от них она часто отказывается - я спокойно реагирую! 🤗
В общем, расскажу, как приготовить быстрые и вкусные перексы, которые понравятся детям!
1. Чипсы 🤪 Покупаю армянский лаваш, нарезаю квадратиками, растапливаю кокосовое масло, заливаю лаваш и засыпаю тростниковым сахаром с корицей и ванилином. В духовку минут на 15 (помешивая периодически) на 150-170гр. Можно точно так же приготовить с чесноком и травами, в оливковое масло добавить сок лимона и получатся с кислинкой чипсы)
2. Мороженое из бананов (авокадо, манго). Замораживаем бананы, (хватит и 2х часов) и взбиваем блендером. Я чаще всего взбиваю вместе с авокадо (авокадо не замораживаю, просто из холодильника) получается, на мой взгляд, еще вкуснее, ну и в разы полезнее!) Можно еще и кокосовое молоко или сливки добавить. Ну а потом уже на ваше усмотрение: какао порошок для шоколадного мороженого, ягоды, коковосая стружка🍦
3. Яблоки с корицей, обжаренные на кокосовом масле ♥️ Моя любит яблоки, но свежие не всегда ест, кусает немного и оставляет, а в таком вот виде может и два яблока съесть за раз. Просто нарезаю яблоки, закидываю на сковородку, добавляю коксовое масло, корицу и ванилин. На среднем огне до размягчения и можно подавать с шариком ванильного мороженого, или с банановым 😀 Кстати, бананы тоже можно поджарить)
4. Тут ничего необычно, просто какао на овсяном молоке. Покупаю на озоне пачку итальянского какао без сахара, в электической турке завариваю молоко и потом заливаю в кружку с какао порошком. В качестве подсластителя добавляю смесь сахара с пряностями по-милански от Приправка. Получается очень вкусно! Дочка пью с удовольствием, мы с мужем вместе с ней)
Взяла все себе на заметку, все эти продукты есть дома, но не готовила конкретно эти) а вы почему без молочку? У моих аллергия. Еще смузи мои любят, кидаю туда кокос молоко, шпинат, банан, чиа....
Ещё делаю перекус из семян чиа и кокос молока, чтобы густая консистенция была. Мороженое делала старшей, оценила) ещё делали печенья из нута, оч вкусные. Там кокос масло, яблочный уксус, сода, консервированный нут, кокос сахар и шоколадные капли😋