Картофельные зразы🥔
Сварила картофель до готовности ,помяла с сливочным маслом .Добавила приправу для картофеля(у меня профессиональная Santa Maria),3 ст л муки ,1 яйцо.
Начинка:рубленные жаренные с луком шампиньоны.
Сформировала котлетки с начинкой внутри ,обжарила на растительном масле с двух сторон🍴