Блинный торт в шоколаде🥞

⠀

Для блинов:

⠀

молоко – 0,6 л.

⠀

мука – 300 г.

⠀

яйца куриные – 2 шт.

⠀

сахар – 100 г.

⠀

растительное или сливочное масло

⠀

какао

⠀

Для крема:

⠀

Сметана 20% – 200-250гр.

⠀

Сгущённое молоко – 1 банка.

⠀

Для украшения:

⠀

Шоколад, и/или шоколадные конфеты по желанию.

⠀

Чательно перемешивакм все ингредиенты для блинного теста. Блины выпекаем как обычно. Удобным и привычным для вас способом.

⠀

Пока блины немного подостынут займёмся кремом. Взбиваем сметану со сгущенкой. До однородной массы. И пробуем на вкус, если для вас недостаточно сладко модно по вкусу добавить сахар. Я не добавляла.

⠀

Далее берём блюдо где расположиться наш торт, и начинаем выкладывать на него блинчики, поочередно. Один на другой. Перед этим на каждый блин предварительно распределяем наш крем.

⠀

Когда все блины с кремом собраны в тортик. Обманываем верх и бока оставшимся кремом. И поверх крема украшаем на свое усмотрение. Можно полить торт растопленным шоколадом. Либо потереть шоколад на мелкой тёрке и украсить им торт. Так же в дополнение модно красиво разложить кусочки шоколада, либо конфет по верху тортика. Либо украсить ягодами, тут уже включаем воображение 😉.

⠀

После тортик убираем в холодильник на 1-1,5 часа для пропитки. Затем можно подавать к столу.

⠀

Приятного вам аппетита 🥰😍😘

⠀

А вы любите блины? Умеете из печь?

⠀

Тортик блинные пробовали?