Mom.life
Девчата, поделитесь секретом готовки аварского хинкала #💜 #первыйпост
06.10.2019
1

Лучший комментарий

Комментарии

asiya888
asiya888
Получаются всегда тфу тфу 😂
Один раз гости пришли женщины одна говорит закрытыми глазами можно их сделать 🙄 пипец думала ты хоть сделай
06.10.2019 Нравится Ответить
minidini
minidini
Делайте на пару и будет всегда получатся 😁😁 6 мин на пару надо варить. Я делаю в обычной мантышнице.
06.10.2019 Нравится Ответить
ami_mom
ami_mom
#амкинямки подробный рецепт.
06.10.2019 Нравится Ответить
funtik_iherb
funtik_iherb
Сама аварка, дома всегда Мама готовила , перед свадьбой один раз приготовила получился и после свадьбы никто не помог , всегда получается
06.10.2019 Нравится Ответить
funtik_iherb
funtik_iherb
Соду не жалейте , тесто не слишком мягкое и все
06.10.2019 Нравится Ответить
madi.de
madi.de
1 кг муки
3 пакетика разрыхлителя
1 яйцо
500 мл. кефира
Соль

Бросаю в кипящую воду и сразу перемешиваю , чтобы не слипались. Накрываю кастрюлю крышкой, довожу до кипения на большом огне ( чтоб поднялись с пенкой), перемешиваю. И так три раза, на четвёртый уже вытаскаю.
06.10.2019 Нравится Ответить
k.a_
k.a_
У меня самый первый раз такой классный получился, а щас постоянно кажется что недоваренные, если передержу синие (((эх
06.10.2019 Нравится Ответить
k.a_
k.a_
@funtik_k я тоже думала об этом. Насколько плотным оно должно быть?
06.10.2019 Нравится Ответить
funtik_iherb
funtik_iherb
@kurbanova_91, не мягкое и не твёрдое , что-то между ними , один раз у меня мягкое получилось , почернели , и ещё слишком толстым не оставляю и куски делаю маленькие
06.10.2019 Нравится Ответить
k.a_
k.a_
@funtik_k надо попробовать, спасибо)))
06.10.2019 Нравится Ответить
kuhni_marzi
kuhni_marzi
1% кефир, тесто не мягкое, при варке ориентируюсь на 4 минуты
06.10.2019 Нравится Ответить
van.lav
van.lav
Спасибо ))))
06.10.2019 Нравится Ответить
abdurashidova777
abdurashidova777
Нужно тугое тесто да ?
06.10.2019 Нравится Ответить
kuhni_marzi
kuhni_marzi
@abdurashidova777, ну плотненькое, не сильно тугое, так вероятности меньше, что переварится
06.10.2019 Нравится Ответить
del_1702123373_nessams
del_1702123373_nessams
Один раз в жизни получился у меня
06.10.2019 Нравится Ответить
panda457
panda457
Его же все одинаково делают 😅
06.10.2019 Нравится Ответить
van.lav
van.lav
Но не у всех получается😂😂😂
06.10.2019 Нравится Ответить
panda457
panda457
@van.lav у меня тоже вначале не очень были ,часто готовьте потом получится
06.10.2019 Нравится Ответить
Читайте также