Вчера в обед приготовила Тирамису, не люблю этот десерт, но домашние сказали «бомба»😂❤️

Рецепт прост)

Чуть позже выставлю, что буду печь сегодня в обед 😂👌🏻

⬇️⬇️⬇️

4 яйца

500 гр маскарпоне

125 гр сахарной пудры

1 уп печенья савоЯрди

400 гр крепкого кофе

3-4 ложки рома(у меня было виски)

.

1) Сыр выложить в миски и размять до состояния густой сметаны

2) желтки отделить от белков и взбить желтки с сахарной пудрой

3)массу желтков/пудры по 1 ст/л добавлять в сыр и вымешивать

4)белки взбить до пиков и добавлять в сыр по 1 ложке, хорошо вымешивать венчиком

5)в остывший крепкий кофе добавить ром

6) обмакивать половинку печенья в кофе и выкладывать слой, заливая сверху кремом и так пока не закончится крем👌🏻

7) какао сверху и ВУА-ЛЯ🤩👏🏻🍮#рецептыотники