4 яйца (5, если маленькие)
Стакан сахара
Стакан муки
Соль на кончике ножа
Сода 1/2 ч.л.
3-4 больших яблока
1. Взбить отдельно белки с половиной сахара и желтки со второй половиной сахара.
2. Соединить всё вместе и добавить муку, соль и соду.
На этом же этапе можно добавить ч.л. яблочного уксуса.
3. Яблоки порезать, добавить в тесто.
4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать манкой (можно не присыпать, но так точно не прилипнет).
5. Вылить всё в форму, выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
4 яйца,стакан сахара,стакан муки. Яйца взбить хорошо с сахаром. Добавить 0.5 ч.л соли. Муку,.ч л соды Яблоки режу,смешиваю с корицей. Выливаю немного теста,яблоки и опять тесто. Сверху немного яблок. В духовку на 180