viktoriavslv
Виктория Васильева
Вот вам рецепт и-д-е-а-л-ь-н-ы-х сырников😍
2 пачки Пискаревского творога;
1 яйцо;
70 гр. рисовой муки.
По желанию добавляйте сахар, я всегда делаю без него, но едим со сгущенкой/финиковым сиропом😋
Все смешать, скатать шарики. Обваливать в муке дополнительно НЕ НУЖНО. Поджарить до румяной корочки с одной стороны, потом с другой. Накрыть крышкой на 1-2 мин, перевернуть, накрыть крышкой снова на 1-2 мин. Снять со сковороды, не заметить, как сырники съели. Начать готовить новую партию😍
Я жарю на кокосовом масле, примерно 1-1,5 ст ложки на сковородку;
Готовлю на среднем огне (6 мощность из 9);
Переворачиваю аккуратно двумя лопатками, тк после того, как сырники побудут под крышкой, они станут намного мягче.
Из двух пачек Пискаревского творога у меня выходит 9 достаточно крупных сырников👌🏻
2 пачки Пискаревского творога;
1 яйцо;
70 гр. рисовой муки.
По желанию добавляйте сахар, я всегда делаю без него, но едим со сгущенкой/финиковым сиропом😋
Все смешать, скатать шарики. Обваливать в муке дополнительно НЕ НУЖНО. Поджарить до румяной корочки с одной стороны, потом с другой. Накрыть крышкой на 1-2 мин, перевернуть, накрыть крышкой снова на 1-2 мин. Снять со сковороды, не заметить, как сырники съели. Начать готовить новую партию😍
Я жарю на кокосовом масле, примерно 1-1,5 ст ложки на сковородку;
Готовлю на среднем огне (6 мощность из 9);
Переворачиваю аккуратно двумя лопатками, тк после того, как сырники побудут под крышкой, они станут намного мягче.
Из двух пачек Пискаревского творога у меня выходит 9 достаточно крупных сырников👌🏻
4.5 года
19
Лучший комментарий
А сковородку сразу на средний огонь разогревать?
Комментарии
А сковородку сразу на средний огонь разогревать?
Ну да, вы пока делаете тесто и лепите сырники она как раз прогреется👍🏻
Где же были вчера ( у меня такая хоень получилась
Пискааревский же достаточно крупные зерна, а на фото будто мелкие)
В брикетах вообще не замечала особых зёрен 🤔