Домашний вечер субботы!
Картошечка со сливочным маслом,рыжики домашние соленые,салатик из домашней капусты,ну и скумбрия маринованная с луком и уксусом. Да под "Хортицу".... И пусть весь мир подождёт 😋🤷🍴
Скумбрия замороженная, пожирнее и побольше,лук маринуется в уксусе со щепоткой сахара, скумбрию чистим,режем на кусочки прямо с кожей,солим и перчим. Добавляем уксус 9% чайную ложку,либо на глаз. 20 минут и все готово!