Mom.life
olga-novosib
olga-novosib
olga-novosib·Мама двоих (7 лет, 15 лет)
post image
Печенюхи с вареньем из чёрной смородины. Вкус детства!
На мой взгляд самый удачный рецепт! Получаются не мягкие, тесто близкое к песочному.
✨пачка маргарина или сливочного масла
✨1 стакан сахара
✨0,5 стакана сметаны
✨0,5 чайной ложки соды
✨3 стакана муки
✨1 яйцо
Масло растопить, добавить сахар, сметану, соду, муку. Заместить тесто. 4-ю часть убрать минут на 10-15 в морозилку. В оставшуюся часть добавить яйцо и хорошо перемешать.
Тесто раскатать на противень (смазывать не нужно), выложить варенье из чёрной смородины, сверху покрошить оставшееся тесто. Кто-то замораживает и трёт на тёрке, я просто ломаю мелкие кусочки руками, потому что у меня никогда не хватает терпения ждать, чтоб тесто заморозилось.
В разогретую духовку на 200 градусов. Печенье печётся очень быстро, минут 15 максимум. Поэтому не проглядите, чтоб не получились угли)
05.10.2019
17

Лучший комментарий

Комментарии

nika1508
Nika·Мама двоих (5 лет, 11 лет)
Красивые
05.10.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении