Дайте рецепт идеальных котлет блин все перепробовала не такой вкус как хотелось бы

Фарш, лук, картофель, яйцо,, серый хлеб, чеснок, соль перец кристалики. Перед жаркой обваливаю в муке

Я тоже много раз пробовала готовить и всё не то

Сейчас взбиваю в блендере лук, чеснок, белый хлеб, соль и немного воды и перемешиваю с домашним фаршем и жарю без муки, потом выкладываю в кастрюльку и немного парю их

Для меня они идеальны с классной консистенцией и очень вкусные

Это единственное, что ест мой сынок из мяса

я добавляю манку (оставляю набухнуть) и жарю без муки, остальное как в обычных рецептах. как пожарю в кастрюлю и закрываю крышкой (они такие мягкие и сочные)

Мясо, много мяса, лук, яйцо, черный перец и соль.

Я без хлеба и катошки делаю, ни чего, не разваливается. Иногда в панировочных сухарях обваливаю.

Фарш, хлеб замоченный в молоке, лук пробитый в блендере, специи и соль.

И в духовку. Получается очень вкусно)

Домашний фарш, яйцо, лук, соль, перец. Отбиваю и в сухарях обваливаю. Всё

https://alimero.ru/blog/recepti/sochnie-i-nezhnie-kotletki-iz-govyadini.12762.html

Я вот по этому рецепту готовлю. Главное в блендер сунуть и в кашу перемолоть. Очень вкусно

А я ленивая же, покупаю магги приправу для котлет и тупо в фарш швыряю. Ну и лучка. И знаете ли, норм так получается.