3 яйца, 200г сахара, 200 г муки, муку при желании просеить. И на газу, и в электрической поднимается. Взбиваю яйца, потом добавляю сахар, до густой пены, затем муку замешиваю на низкой скорости, и сразу в разогретую духовку до 180 гр на 25 — 30 мин.
Самое главное хорошо взбить(но не перебить тоже),в разогретую духовку обязательно и муку добавлять очень аккуратно вручную.
Чем больше взбиваем, тем лучше
Я если есть время 20 минут херачу ))
У меня один рецепт
Стакан муки стакан сахара 5 яиц разрыхлитель 🤷♀️
Потом можно творить че угодно с ним
@mom_katena, самое интересное Шарлотка всегда получается, и поднимается, всегда🤣
Торт от Энди шефа "раз два три", но он шоколадный. Всегда отлично получается)
Про шоколадный знаю, и именно от Энди) я просто бисквит хочу)
@ku_daria, и также взбиваю миксером или просто ложкой перемешать ?
@i_am_happy_mama, добавь ещё кипятка грамм 35 и столько же растительного масла. После того,как смешаешь яичную массу с мукой
3 яйца, 200г сахара, 200 г муки, муку при желании просеить. И на газу, и в электрической поднимается. Взбиваю яйца, потом добавляю сахар, до густой пены, затем муку замешиваю на низкой скорости, и сразу в разогретую духовку до 180 гр на 25 — 30 мин.