Мамы-воспитатели в детском саду, помогите, пож-та.

Если ребенок аллергик, на определенную пищу, которая присутствует почти везде, но скрыта от обычного обывателя, как кормят такого ребенка?? Есть какое то особое меню? Или просто не дают ребенку то чего ему нельзя?

Дочка моя аллергик- истинный/ложный- все равно. От малейшего попадания в организм аллергена ее кожа напоминает бой чесотки, псориаза и бохвестьчегоеще. Два дня в садике и у нее кожа стала атас. Она чешется, пятна повсюду.
Сегодня чисто для себя сфоткала меню, чтоб посмотреть что там да как: на завтрак загадочные вафли... что за вафли, откуда они? На обед был борщ, в котором лимонная кислота... далее - компот из апельсинов... ну твоюждивизию... и все она, цитирую «с аппетитом уплетала в обед»..🤬🤬🤬🤬🤬
Ну вот как теперь быть? Каждый день напоминать что в обед шняга, не давайте ей? С утра истерика и ее пытаются отвлечь всем чем можно(пока детей мало ходит)
Как быть теперь?
😩😩