Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
 💜💜💜
💜💜💜
Мама двоих (младенец)

Девочки те кто разбираются Хочу сделать вот такой топпер на торт. Автор этого торта пишет что просто растопила шоколад,…

Девочки те кто разбираются

Хочу сделать вот такой топпер на торт.

Автор этого торта пишет что просто растопила шоколад, не темперировала его

Если я вощьму обычную шоколадную плитку, он не будет таять на торте, не поплывет рисунок?

10

Комментарии

agilova

🥰🥰🥰Мама дочки-младенца

Пока вы его будете ставить на торт, уже все размазюкается😁 темперировать лучше, я думаю. Так стабильнее будет шоколад

Ответить

fatalieva_sheker

💜💜💜Мама двоих (младенец)

Да эту девушку, лучше сделаю из картона сидящую на торте девушку 😂😂

Ответить

gishkat

𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮

Только я не совсем поняла какой топпер вы ходите сделать?

Ответить

gishkat

𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮

Можно использовать горький шоколад 73 %,но на нем будет образовываться конденсат.Нужно либо темперированный использовать,либо шоколадную глазурь,он продаётся в гранулах и очень быстро застывает.

Ответить

fatalieva_sheker

💜💜💜Мама двоих (младенец)

Спасибо. 😘

Ответить

alone405

Сальма

Думаю с обычном выйдет как ожидание и реальность

Ответить

fatalieva_sheker

💜💜💜Мама двоих (младенец)

Блиин, пишет что использовала обычный горький шоколад, не в гранулах

Ответить

alone405

Сальма

Кондитеры работают с шоколадом Callebaut

Ответить

gishkat

𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮

Коллебаут,это обычный шоколад)))не темперированный)

Ответить

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И…

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)