ВКУСНЕЙШИЙ БРАУНИ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ 🍒 🤤 Из... КАБАЧКА 🥒

⠀

Тык тык на ❤️ , готовится 3 действиями!)) А текстура получается мягкой, нежной, немного тягучей с мягкой корочкой🤤 Кабачка не чувствуется от слова «совсем».

⠀

Прастити меня, что вчера не выложила - не успела(( Сегодня исправляюсь!))

⠀

🔺Рецепт:

⠀

Кабачок 250-300г

Яйца 2шт

Какао 25г

Мёд/подсластитель

Мука (у меня рисовая) 100г

Щепотка соли

Замороженная вишня

⠀

🔺Ганаш:

⠀

Шоколад 50-70г (у меня горький+молочный)

Сливочное масло 10г

⠀

1. Нарезаем кабачок, очищаем от косточек, трём.

2. Все ингредиенты смешиваем и в блендере вжик-вжик до однородности.

3. Переливаем в формочки для кексов и в середину кладём вишню. Если форма большая то вишню можно положить стразу в вишню или симметрично понатыкать)) 4. Отправляем в разогретую до 180’ духовку на 45-50 мин, смотрите по своей духовке)

4. Топим шоколад с маслом в микроволновке 30-40сек. Готовые кексы мажем силиконовой кисточкой шоколадом. Отправляем в холодильник на пару часов и наслаждаемся 🤤

⠀

Приятного аппетита, дорогие!❤️

⠀

P.s. Я раньше делала шоколадный торт из фасоли. Никто не догадывался))

⠀

❓А какие овощные десерты вы знаете?) может готовили/слышали/пробовали?))) делитесь!)))