Полезный пост , кому интересно сохраняйте!!! Знаете ли вы что семена, орехи, бобовые и злаковые содержат опасную фитиновую кислоту? Попадая в жкт она ухудшает усвоение железа, цинка, фосфора и других минералов.‼️ Иследование показывают что если вы едите каждый день продукты с высоким содержанием фитата бобовые, семена , орехи, злаки не обробатывая их должным образом с течением временем это может привести к дефициту минералов и потере костной массы. ‼️Как обезвредить фитиновую кислоту и снизить вредное воздействие на организм? Главон правило - Это замачивание, проращивание и ферментация! Разным продуктам нужно разное время ✅Овёс -10 часов ✅коричневый рис -12 часов , белый -9 часов, дикий рис -16 часов ✅пшено -5 часов ✅перловка -6 часов ✅киноа , амарант -3 часа ✅ орехи -12 часов ✅бобовые 12-16 часов с последующей термич обработкой ✅ семечки подсолнуха, льна , тыквы - 12 часов Вывод: Однозначно не стоит избегать в своём рационе бобовых, зерновых, орехов, семян эти продукты полезные, веусные и питательные, но наличие в них фитиновой кислоты вынуждает подвергать продукты предварительной обработке! Если подойти к этому ответственно то удастся получить из продуктов все необходимые вещества для организма! Всё замачиваю на ночь а утром разгребаю что варить а что сушить) А вы вымачиваете эти продукты? делитесь своим опытом!
Комментарии
Вымачиваю только бобовые,перловку и пшено😳 а рис всего пару часов
Получается миндаль,кешью,фисташки-все замачивать надо? Потом сушить? Овсяные хлопья тоже замачивать?
да орехи обязательно! хлопья нет это уже переработанный продукт , а вот овёс нужно для проращивание!
сушить в дигидраторе , либо в духовке на 40 градусов или 60 гр с приоткрытой дверцей
А как же вкусненькие соленые фисташки 😩😩😩 все вымывать 😩😩
@laurensid, орехи конечно очень полезны но выяснилось чтоттолтко после замачивания!👍
Спасибо!) ой времени никому наверное не хватает , но стараюсь))
Столько лет орехи ем и ни разу не делала так 😱
А грецкие орехи тоже нужно , не открытые
Не замачиваю потому что обычно забываю, промываю тщательно и просушиваю в духовке орехи.
Нужно ли мыть орехи перед едой? Советы мам
Моете ли вы орехи?Или вымачиваете ?Все говорят про фитиновую кислоту ,но я что-то в ней особо ничего плохого не увидела .Ну вот особенно про смесь Орехов в пачках ,её моете про прилавки само собой ?
Это просто какой то психоз!!как я хочу сохранить ГВ!!!ну уже 9 дней малышу а молока мизер(за 6 часов с одной груди 40 мл),и если раньше ему хватало то сейчас он рыдает и я рядом с ним он нервных срывов !!что я только не делаю:
✅мама делает каждый день и вечер массаж груди разгоняет лактостаз
✅аммилак
✅горячее молоко
✅компоты из сухофруктов
✅пью Млечный Путь
✅грецкий орех(половинку утром и вечером)
✅горячий душ
✅горячие компрессы
У кого ещё какие способы 😭??
Сегодня даже мама не выдержала говор...
Пришла врач, начала рассказывать про то что на ГВ нельзя есть:
Яйца, молоко, курицу, орехи, мёд, фрукты ( кроме яблок), овощи(кроме кабачка и чего-то ещё)
Так же везде пишут что на ГВ нельзя:
Капусту, рис, все бобовые, выпечку, магазинные сладости, шоколад, кофе, свинину, молочные продукты
ВОПРОС. Что можно-то ???
О каком разнообразном и полноценном питании идёт речь ?
Продукты которые я ем всю жизнь нельзя. На ПП сидеть нельзя.
Можно гречу и воду, но так долго не протянешь 😂😂😂
Как вы питалис...
Топ-3 бюджетные марки косметики для лица: отзывы и состав
Итак начнем ,как и обещала
3 топ бюджетных марки ,которые отлично работают ,по отзывам некоторых моих друзей,косметологов и просто отзывов из сети
(лично я смотрела в первую очередь на состав и биодоступность )
✅Angiofarm -бюджетный российский бренд в составе используют пептиды ,это косметика считается профкой и используется косметологами ,ее часто сравнивают с небеизвестной Christina или GIGI
❤️тут нужно выделить очищающий гель с АНА кислотами -отлично отшелушивает за счет гликолевой кислоты...
Как правильно готовить кашу для детей?
Как готовить кашу детям?
В начале несколько слов о фитиновой кислоте. Казалось бы какая связь?!? А вот какая.
Фитиновая кислота – это антинутриент, который содержится в растительных продуктах: орехах, семенах, бобовых, злаковых, а также (в небольшом количестве) в овощах. Эта кислота которая мешает всасыванию в кишечнике
Магния,Кальция, Железа и Цинка, жиров и белков, блокируя
пищеварительные ферменты в желудке.
Поэтому вышеуказанные продукты перед употреблением рекомендуют замачивать чтобы обе...