Скажу сразу, я не доктор и не диетолог. Все что касается вопросов питания я изучала для себя. В свое время я изучила более 100 научных статей основанных на исследованиях, в основном двойных, слепых, рудиментарных. Конечно нельзя сравнивать взрослых и детей в полном объеме, но…….основные механизмы выживания одинаковые.
Немного знаний, постараюсь максимально кратко.
Ограничение калорийности питания вызывает изменения уровня ряда гормонов и нейромедиаторов и чем ниже процент жира в организме, тем быстрее запускается вся цепочка. Запускается множество процессов (изменения уровней лептина, грелина, пептида YY, и других гормонов). Все эти процессы запускаются спустя 3-4 дня.
ВСЕ ЭТИ АДАПТАЦИОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ СЛУЖАТ ДВУМ ОСНОВНЫМ ЦЕЛЯМ:
ПЕРВАЯ: это замедление скорости сжигания жира, что должно позволить вам выжить как можно дольше
ВТОРАЯ: главная для вашего организма, заключается в том, чтобы как можно скорее пополнить запасы жира, когда калории снова будут доступны. Замедление скорости обмена веществ и улучшение способностей к накоплению жира объединяются, чтобы способствовать возвращению жировых отложений, когда вы снова начинаете есть. Комбинация сигналов, посылаемых лептином, грелином, инсулином, глюкозой и массой других гормонов (холестокинин, глюкагоноподобные пептиды 1 и 2, бомбезин и многих других) превращается в голод и аппетит. Эти изменения вызывают повышение того и другого: вы постоянно голодны и постоянно думаете о еде.
Есть еще один аспект. Часто отказ от еды является способом ребенка заполучить внимание мамы.
Так что же делать с ребенком, который плохо ест.
Начните со своего настроя. Вам не должно быть жалко ребенка. Жалко детей тех, которые плохо едят и не получают все необходимое. То, что вы планируете делать принесет пользу ребенку. Да, это будет не просто, вам потребуются силы и терпение. Хорошим подспорьем будет мысль - что любая ваша поблажка приведет к затягиванию процесса адаптации, а иногда и к откату назад.
2.Создать дефицит калорийности, но не на один день, а на 3-4 дня. Есть дети, которым надо больше.
3.Поел ребенок или нет это его личная проблема, которая вас больше не волнует.
Существуют 4 приема пищи. Завтрак, обед, полдник и ужин. Ставим тарелку и занимаемся своими делами. Не смотрим, не заглядываем. Важно, чтобы ребенок не видел никакой вашей заинтересованности. Не поел тарелку убираем и больше ничего не предлагаем
ВАЖНО
Порции должны быть чуть меньше, чем обычно и их ни в комем случае не увеличивать, даже если ребенок начал есть.
Никаких перекусов. (яблоко, сок, молоко и компот это тоже еда)
Не надо стараться дать что то повкуснее, потому что бедная деточка не пообедала. Давайте обычную еду, такую, какой бы вы хотели, чтобы ваш ребенок питался. Но и то, что ребенок совсем не переносит давать тоже не следует. .
Добавку не даем. Все съел и отлично.
После того, как ребенок начал есть (съедать все, что дают), обычно на это уходит 3-4 дня, особо стойкие могут продержаться и 5, важно еще минимум 3 дня не увеличивать порции.
Ну и самое главное не испортить полученный результат. Перекусов не должно быть в жизни вашего ребенка. По прежнему еда это не ваше проблема))). При малейших признаках, что ребенок стал хуже есть, сразу уменьшайте все порции на треть.
Ну и помните, я в Вас верю! У Вас точно все получится.
p.s. Все, что написано мной выше относится только к здоровым детям. Пожалуйста помните, я не доктор и не диетолог, читайте, думайте, проверяйте.
#хочувсеесть2
Что мы делали, чтобы наш ребенок ел хорошо я писала тут # хочувсеесть
О питании после года тут # питаниесгодадотрех
Было время, когда только такой план действий нас спас. Дочка не ела 3 дня вообще ничего. На 4 день она сьела все с таким голодом, какого не было никогда в жизни. И больше проблем не было, только ее личные вкусовые фукалки)))
Добрый день! А как Вы советуете поступать, если ребенок не поел толком и побежал, а через час плачет, просит, что делать в таком случае? Если до след. Приема пищи несколько часов?
А что делать если ребёнок сам ещё не умеет есть и кормлю ее я. Но она есть только под мультики и только под те , которые ей нравятся ....это просто ад , каждое кормление ...
Добрый день, подскажите пожалуйста : у нас проблема в том что ребёнок раньше ел под танцы с бубнами, затем я наняла консультанта по питанию (которая в принципе нам помогла, но не до конца 😅) теперь я ношу ей по несколько блюд за приём пищи а она чуть поклюёт и все, причём у нас только завтрак, обед и ужин. Тоесть перекусов совсем нет (но перед сном и иногда ночью смесь) хочу попробовать давать одно блюдо но с дефицитом калорий несколько дней. Вот тут вопрос возник: а как вписывалась смесь в ваш рацион ?
И я ей в обед после основных блюд давала немолоко детское, вы бы стали давать в обед немолоко или нет ?
@y9852174400
8 завтрак, 12 обед, 15-16 полдник, 19 ужин.
У моего гв было, оставила после года из за тяжёлой аллергии на бкм. Кормила в полдник, может быть утром еще перед кашей. Уже не помню. Перед сном и по ночам точно нет.
#питаниесгодадотрех тут писала подробно как кормить, нижний пост
Вопросы задавайте
Уже можно на годовалой ставить такой эксперимент? Уже месяц толком ничего не ест. Максимум кашу на завтрак всю съедает, или омлет. А потом пошло поехало.
Спасибо, актуальненько! Мой как раз взялся от еды отказываться. Кстати, жаль, что это работает только с маленькими. Старший может напропалую отказываться от многих блюд, только он потом втихую по шкафам лазает и сладости подъедает
Было время, когда только такой план действий нас спас. Дочка не ела 3 дня вообще ничего. На 4 день она сьела все с таким голодом, какого не было никогда в жизни. И больше проблем не было, только ее личные вкусовые фукалки)))
Мой внук как то не ел 5 дней, даже я уже хотела сдаться.
Каждый раз его забираю и он нечего не ест, а потом, когда отдаю, дочь пишет, что не может его прокормить))))
@bina_kate в садике ест стабильно суп и некоторые гарниры, мясо не есть ни в саду, ни дома. Иногда может есть колбаску говяжью на гриле или пельмени) в саду ни ест завтраки. Дома есть набор блюд которые хорошо ест, остальное не заставляю. Хлебом переодически добирает. То есть с точки зрения удобства мамы - не очень. Нужно или готовить под него или смиряться с тем что он перебился хлеб + фрукты/овощи. Их обожает грызть почти все. По анализам все отлично. Сложно в гостях или на отдыхе. Но с появлением речи проще договориться. Иногда можно уговорить попробовать что-то новое и что то нравится, что-то нет. Питание улучшилось, но главный аспект я отпустила ситуацию. Да, у нас есть перекусы, много яблок и т.д. но эксперимент выше описанный у нас не сработал. При всем уважении к автору)
@lenny_mt спасибо огромное, что поделились. Я тоже начинаю отпускать ситуацию, потому как родила второго малыша и просто физически уже не могу не вставлять, настаивать и организации анизовывать "танцы с бубнами"😅 Но, как результат, сын уже месяц без овощей и мяса 😳спасибо.
Мой ребёнок полностью отказывается от мясных блюд. Он жует и выплевывает, либо не ест вовсе. Меня это очень волнует😭
Касаемо перекусов, если не дать - орет. Но это уже мое упущение. Я по идее не должна идти у него на поводу? После хорошего приема пищи я награждаю всегда его вкусняшкой... Это тоже неправильно?
@bina_kate здравствуйте! С 2 лет пошел в сад, выборочно ел там мясо(в супе не плевал), говорили про выплёвывания. Объяснила им. Ближе к трем годам стал таки глотать. Но очень по настроению.. Ну хоть не плюёт 😀то есть либо не ест, либо ест, немного например. Нашла что точно заходит - пельмени, наггетсы, соусное мясо ест. Котлеты вот по настроению. Отбивные тоде
@swetlanaa7 спасибо, что поделились. У меня тот ещё квест с сыном. Надеюсь на сад (идём через неделю). У сен дочери 8 м и она уже все хватает, жует без Зубов, глотает...,....совсем немного и дочь будет есть больше сына (3.5 г)🤦💆
@swetlanaa7 спасибо, что поделились. Мясо раньше ел только "запрятаное блендером" в суп, а теперь и суп не хочет. С мясом и овощами квест прям у меня. Спасибо.