Mom.life
Елена
elenailteeva835
Елена·Мама троих детей
post image

Курица в кефирнoм мaринаде: ужин,который подарит легкoсть!

🔸на 100грамм - 82.47 ккал🔸Б/Ж/У - 14.96/1.03/2.16🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 кг

Кефир 1% - 0,5 л

Лук - 2 шт

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Приготовление:

Приготовить маринад для курицы из кефира проще простого. В принципе, сам кефир уже и является маринадом. Подготовьте мясо: промойте, просушите, натрите специями и солью. Очистите и полукольцами нарежьте лук, отправьте его к подготовленному мясу, перемешайте все и залейте кефиром. Мясо нужно оставить мариноваться, время – от одного часа до целой ночи. Если вам больше нравится рецепт приготовления курицы в мультиварке, тогда подготовленное мясо отправьте в чашу, выберите режим «Выпечка», готовьте 20 минут с каждой стороны. Не забудьте в чашу мультиварки налить немного масла. В случае, когда готовится курица в кефире в духовке, запекайте мясо при температуре 200 С по 20-25 минут с каждой стороны, при этом постоянно поливая маринадом.

Приятного аппетита!🍴

30.09.2019
1

Лучший комментарий

Комментарии

elenailteeva835
Елена·Мама троих детей

Нет, не подгорит. В кефире достаточно влаги.

01.10.2019 Нравится Ответить
capitanoch74
Евгеша·Мама двоих (8 лет, 14 лет)

А в мультиварку сам маринад(кефирную заливку) выливать?Чёт мне кажется,подгорит на капле масла...

30.09.2019 Нравится Ответить
Читайте также