Cotes du Rhône, Bouchard Aine &Fils 2016 поправка: красное вино, а то эти ребята делают ещё и белый Кот Дю Рон)

Тёплое, шелковистое, ягодное.

Виноград здесь не один: «Ронская смесь», давно ставшая классикой - Сира, Гренаш , Мурведр .
Каждый сорт вносит что то своё: Сира даёт вину пряные оттенки, Гренаш богатую структуру, а Мурведр вносит танины. Зверь по имени Мурведр сам по себе не существует в чистом виде. Он идёт всегда в ассамбляж, всегда в дополнение к «основным» сортам. Все три сорта прекрасно играют друг с другом, создавая ягодный, пряный аромат в бокале и мягкий сбалансированный вкус.

В нос нам попадает ягодное лукошко. Ежевика, малина, спелые чёрные фрукты.Очень ягодно, но с пряностями- корица, чёрный молотый перец.

Во рту мягкие, нежные, бархатистые танины. Поэтому даже под белое мясо, дичь, пойдёт на ура.

Брала в Перекрёстке около 1,000 рубликов. Правда брала по акции. Больше 1,000 оно не стоит.

#сомельевдекрете
#янепьюядегустирую