Как вы готовите морс из клюквы или брусники?
Читаю рецепты, что-то так много сахара 😒
Морс без сахара из кислых ягод будет очень кислый
Добавлять сухофрукты надо, чернику, вишню
Я вместо сахара мёд добавляю, немножко, и морс не варю, а блендером с кипятком и потом через сито протираю. Максимум пользы и витаминов 👍
Можно же уменьшить количество сахара просто, не как в рецепте 🤷♀ тогда будет и не сладко, но и не очень кисло
Морс без сахара из кислых ягод будет очень кислый
Добавлять сухофрукты надо, чернику, вишню
Ваш вопрос как сделать некислый морс из кислых/горьких ягод без добавления сахара? Мёд!
@veronikaalbova, тогда только три варианта:
1. Добавить сахар
2. Дать кислый/горький
3. Не давать.
Не кладу сахар , нравится кислый вкус, можно разбавить сладкими яблоками, тогда вообще не будет кислить так
Единственный нормальный комментарий с пользой ) спасибо
Надеюсь с яблоками понравится дочке
Ну логично, что если вы не хотите добавлять сахар, то либо пить не сладкий морс, либо вообще не делать его из этих ягод, а делать компоты из сладких сухофруктов, например.
Сахар по вкусу добавляйте, ложку чайную на стакан, получается не настолько кислый
@veronikaalbova, ну тогда херачить сахар, либо делать компот/морс/ ещё что-то из других ягод и фруктов
Я на глаз) всё блендером фигачу и заливаю почти кипятком, накрываю и он настаивается ну полчасика точно
@veronikaalbova, у меня просто ребёнок больше любит кисленькое, поэтому я пропорции абсолютно на глаз делаю, и не много сахара. Ну он кисловат получается, но не прям вырви глаз🤣
Не кладу сахар , нравится кислый вкус, можно разбавить сладкими яблоками, тогда вообще не будет кислить так