Если солнышка нет на улице, то пусть оно будет у нас в тарелке 🌞
ПП пицца с курицей и анасами 🍕
Основа овсяноблин :
1 яйцо
45 гр кефира
40 гр овсяная мука либо перемолотая овсянка
Соль по вкусу
1 ч.л разрыхлителя
Начинка:
2 колечка консервированного ананаса
1 шт куриное филе
1 ч.л соевого соуса
1 ст.л натурального йогурта
30 гр твёрдого сыра
Основа:
Смешать яйцо с кефиром, посолить, добавить разрыхлитель. Добавить овсяную муку, тщательно перемешать, и дать постоять 10-15 минут. Выпекать на АП сковороде без масла.
Пока настаивается тесто на овсяноблин, нарезаем кусочками филе, солим и жарим на АП сковороде без масла до готовности. В середине жарки добавляем соевый соус.
Готовую основу смазываем натуральным йогуртом, выкладываем грамм 50 готового куриного филе ( остальное можно использовать на обед или ужин 😼) , нарезанный на кусочки ананас и посыпаем натертым сыром.
Ставим в разогретую духовку на 5-10 минут либо в микроволновку 🌞

#laryanna_рецепты