Меренговый рулет🍓
Вот вам рецептик а так же доступен к заказу 📩
Белки -6 шт
Сахарная пудра - 240гр
Щепотка соли и столько же лимонной кислоты
Ванилин
Для крема:
Сливки (33%-35%) - 300мл
Маскарпоне - 400гр
Сахарная пудра - 100-150гр
ЗалинаМама троих детей, ждёт четвёртого
2 яйца
200 гр сахара взбить хорошо, добавить щепочку ванилина, 1 чайную ложку разрыхлителя, 100 гр подсолнечного масла, 1 стакан молока или кефира, все перемешать добавить муки 1-1,5 стакана муки чтобы консистенция была как густая сметана все перемешать и в духовку на180°- 30-40 минут там уже по своей духовке смотрите и по пирогу, через 30 минут можно проверить ножом, проткните если пирог сухой то можно вытаскивать если есть сырое тесто на ноже то ещё допекать, по желанию можете добавить ягоды или яблоки.
ЗалинаМама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
Возможно что то не так сделали или рецепт не был не очень
ЗалинаМама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего
@kate.sarm, самовызов с Розыбакиева Басенова доставка 500тг по городу
Адель В ожидании первенца
Недавно пробовала на дне рождении, это пальчики оближешь 🤤🤤🤤🤤
Спасибо что поделились рецептом, хотела у вас спросить 😅неудобно было 🙈
Из сегодня: - Сколько Лев прибавляет в месяц? Граммов 700 хоть есть? - За последний месяц вообще 360 набрал🤷🏼 ♀ - Так может ему сахарную пудру в кашку подмешивать? САХАРНУЮ, мать его, ПУДРУ. Чтоб вес набирал. У меня всё🙈
Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!! Меренга : Белки 200гр. Лимонная кислота 1/8 чайной ложки Сахарная пудра 300 гр. Кукурузный крахмал 16гр. Начинка: у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой. Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :) Клубника 80гр. Сахарная пудра 8гр. Крем: Сливки 33% 400мл. Сыр творожный 400гр. Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое) Итак, процесс: Взбиваем белки комнатной температуры,добавляем лимонную кислоту, затем постепенно всыпаем сахарную пудру. Взбиваем до жёстких пик. Только потом добавляем крахмал и перемешиваем лопаткой. Процесс взбивания должен занять минимум 20 минут(ставьте таймеры😁) на средней скорости миксера ,это важно!!! Перекладываем меренгу на пергамент,выравниваем и ставим в духовку на 30 минут ,150градусов ,режим верх/низ. Для начинки: Клубнику взбиваем с сахарной пудрой блендером и выливаем пюреху в пакетик. Для крема: Творожный сыр взбиваем со сливками блендером.(чтобы убрать комочки) Затем взбиваем миксером и добавляем сахарную пудру, у меня взбивание заняло около 8 минут(3 блендер , 5 миксер). Меренгу нужно полностью остудить , затем смазываем кремом, льём пюреху на 2/3 коржа и сворачиваем. Украшаем на свой вкус, ну или как получится.🤣
Всем привет. Кто какую пудру ДЛЯ ЛИЦА рассыпчатую может посоветовать? Желательно бесцветную. В поиске только о сахарной пудры речь идёт😁
Клюква в сахарной пудре!!! Люблю своего мужа!)
Какой крем для торта сделать , если нет сахарной пудры ????? Есть масло , творог , сгущенка . Сам торт шоколадный . Во всех рецептах идёт сахарная пудра 😢
Адель ·В ожидании первенца
Недавно пробовала на дне рождении, это пальчики оближешь 🤤🤤🤤🤤
Спасибо что поделились рецептом, хотела у вас спросить 😅неудобно было 🙈
·1 отметок «Нравится»1·Ответить