Поделитесь, пожалуйста, рецептом соуса для цезаря. Ни разу дома цезарь не готовила:)
Мне вот хаинз не очень нравится, сильно уж они уксусные. Беру кальве цезарь и чесночный и смешиваю их.
Все по разному делают. Лично я готовила давным давно один раз, делала по рецепту из интернета: желтки, масло, горчица... все говорят что это домашний майонез. Я провела не знаю что я тогда мешала, но всем понравилось.
Кто то мешает майонез с соевым соусом. Кто то с водой из-под оливок
В блендаре смешать майонез, чеснок, каперсы, анчоусы и немного воды. Это ресторанный соус, попробуйте и будете делать только его)