Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра Алексеенкова
Александра Алексеенкова
Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)

ПРЯНЫЕ МОРКОВНЫЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДОМ🍫 ⠀ Сегодня я к вам с классным рецептом для выходного дня! Уверена, эти вафли придутся…

1 из 2

ПРЯНЫЕ МОРКОВНЫЕ ВАФЛИ С ШОКОЛАДОМ🍫

⠀

Сегодня я к вам с классным рецептом для выходного дня!

Уверена, эти вафли придутся по вкусу всем, а аромат разбудит любого соню!

Морковь в выпечке, это что то невероятное, попробуйте😉

⠀

ПРОДУКТЫ:

⠀

📍Морковь - 200 гр.

📍Яйцо - 2 шт.

📍Сливочное масло (размягченное в комнатной температуре) - 75 гр.

📍Сахар (либо любой заменитель на вкус) - 60 гр.

📍Разрыхлитель - 1/4 ч.л.

📍Мука (любая) - 100 гр

📍Корица и мускатный орех по вкусу - 1 ч.л.

📍Капли шоколада (либо обычный плиточный шоколад) - горсть

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⠀

📌Яйца взбить с маслом и сахаром до молочного цвета.

📌В отдельную чашу просеять муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех.

Добавлять порционно в яично масляную смесь, замешивать аккуратно лопаткой.

📌Далее, добавляем натёртую на мелкой тёрке морковь и так же добавляем уже к тесту, перемешиваем лопаткой.

📌По желанию добавляем в самом конце в тесто шоколад, можно и без него, я делаю пополам, с шоко и без и так и так получается вкусно и ароматно!

Перемешиваем.

📌Выпекать в разогретой вафельнице 5/8 минут.

Или на сковороде в виде оладушек (панкейков) до румяного цвета под крышкой.

⠀

Приятного аппетита вам и вашим любимым 💚!

8

Комментарии

aig.bobek

АйгуМама дочки (1 год)

Морковь отжать нужно да?

Ответить

alexandra_13

Александра АлексеенковаМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

Нее, я не отжимаю, сок в принципе не успевает выйти)))

Ответить

aig.bobek

АйгуМама дочки (1 год)

@alexandra_13 я уже сделала, спасибо)) у меняя от 2 морковок полстакана сока вышло, но в след раз отжимать не буду, а то тесто густоватое получилось

Ответить

aig.bobek

АйгуМама дочки (1 год)

Какое у вас фото красивое, прям осеннее осеннее😍

Ответить

aig.bobek

АйгуМама дочки (1 год)

Уау 😍

Ответить

the.me

Alina

Балин вафельницу надо покупать)))

Ответить

alexandra_13

Александра АлексеенковаМама сына (2 года), беременна (15 нед.)

Классная штука!! Самую обычную берите и не пожалеете!))

Ответить

Морковные кексы за 5 секунд

Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой…

Давно хотела приготовить капустный пирог на сметане, но не с толстым тестом, а чтобы его было по минимуму. Я нашла такой рецепт! Готовится очень легко. Я не удержалась, и добавила капусты больше, поэтому "корочки" зажаристой сверху особо не получилось. Пальчики оближешь😜. #рецептотzengall 📍капуста 300 гр(я взяла около 380-400)🙈 📍3 яйца 📍8 ст.л сметаны 📍6 ст.л муки 📍укроп(свежий) 1-2 ст.л 📍разрыхлитель 2ч.л 📍соль 1 ч.л Шинкуем капусту, солим, мнём чуть руками и добавляем укроп нарезанный. Отдельно готовим тесто. Яйца + мука + сметана + разрыхлитель и щепотка соли. Смазываем маслом форму(я взяла большую, в след раз поменьше нужно), выкладываем капусту и заливаем тестом. Можно сверху посыпать кунжутом. Готовить при 180 ° 30-40 мин(зависит от толщины слоя, пока не зарумянится. Кушать когда чуть остынет Приятного аппетита! #готовимдома #вкусняшка #пирог #рецептыотzengall #капустныйпироготzengall

Крылья в пикантном соусе

🛑УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ 🛑 Крылья 1 кг. Масло для жарки Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Соевый соус 50 гр. Корица 1/2 ч.л. Имбирь 1/2 ч.л. сухого Пиво или сидр 0,3 л. Кунжут для украшения и вкуса Приготовление: Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут. Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово. Подаем, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!😋 Детям Можно

Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к…

Клубничный пирог🥧 Ароматный, нежный и для любителей🍓 Основа теста, кстати, хорошо подойдёт к любым ягодам и даже к некоторым фруктам🍒🍐🍑 А если кто-то не хочет разогревать духовку в такую жару, можно выпекать в мультиварке, получается так же вкусно👌 Сбиваем Яйца с сахаром, постепенно добавляем слив.масло, следом добавляем муку с разрыхлителем, выкладываем в форму и добавляем сверху клубнику, чуть утапливая её 180 гр слив.масла комнатной температуру 3 Яйца 140 гр сахара 200 гр муки 1 ч.л. разрыхлителя 300 гр клубники Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут Приятного аппетита🤗