





КОКОСИКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ🥥
.
Самый быстрый, лёгкий рецепт и всего 3 ингредиента, ну не красота разве!
Посвящается всем тем, кто любит кокос!🥥
.
ПРОДУКТЫ:
.
📍Белок - 4 шт.
📍Сахар (любой) - 60 гр.
📍Кокосовая стружка (качественная) - 175 гр.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
.
📌Белки взбиваем с сахаром до крепких, блестящих пиков, таких, чтобы плотно стояли и можно было перевернуть с ними чашу (в карусели фото).
👌🏻Пс: совсем не важно, какие вы будете взбивать белки, теплые, холодные, сразу ли засыпете в них сахар или постепенно будете вмешивать, я испробовала все способы и варианты, и все они идентичные, главное, долго взбивать на большой скорости погружного блендера, тогда все получится.
📌Далее, аккуратно в белковую массу вмешиваем кокосовую стружку, не всю сразу, в 3/4 захода.
📌Застилаем противень пергаментом селиконизированным желательно, чтобы печенье не прилипло, либо смажте маслом и выкладываем печеньки, формируя шарики небольшого размера.
📌Ставим в разогретую духовку до 170 С, минут на 15/20 до золотистого цвета.
.
Приятного вам и вашим любимым!
Я заказывала на iherb. А ещё есть кокосовая стружка хорошая в магазине Экошоп, та, что продается в обычных магазинах, в маленьких пакетиках, это что то на подобии стружки😄
Вот сегодня принимали по вашему рецепту! Дочка впервые появилась инициативу и приготовила сама 🥥
Для тупых без весов - 60 грамм как подручными средствами измерить?))
Половинка гранёного стакана😉
Аххахааа😂😂 Точно)))
Да да! Они классные!
Спасибочки и очень вкусненько с чаем)

Офигенное кокосовое печенье 🥥
200 гр кокосовой стружки
100 гр сахара
2 яйца
все перемешиваем и в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут
Муж в восторге, через день просто что б готовила😅




Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭
Готовится пять минут 👌
РЕЦЕПТ:
коржи
1 спелый банан
1 яйцо
2 чл какао
0,5 чл разрыхлителя
Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа.
крем:
100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара)
подсластитель
10 гр кокосовой стружки
Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смуз...

Наделала Тирамису, сижу ем😋 Калорийно, но блин так вкусно!🙈🙈🙈
Девочки, ловите рецепт и готовьте с удовольствием!🤗
Если приготовите, поделитесь, очень буду рада, что вы полакомитесь вкуснейшим Тирамису, сделанным своими ручками!😍
А домашние вообще будут в восторге!❤️❤️❤️
☆Десерт ТИРАМИСУ!☆
Очень легкий и воздушный, печенье пропитанное кофе (кстати, чем вкуснее кофе, тем еще вкуснее будет и Тирамису)👍
🟢 Печенье Савоярди:
4 белка
50 гр сахара (2 ст. л с горкой, к белку)
4 желтка
50 гр сахара (2 ...

У михи уже выработалась привычка после сна бежать на кухню и проверять что его ждет на перекус🤣🙈 📌100 гр маскарпоне
📌100 гр натурального йогурта
📌 печенье
📌голубика
📌1 ст л лимонного сока
📌1 ч л сахара
Смешиваем маскарпоне, йогурт, лимонный сок и сахар, хорошо взбиваем. В бокалы выкладываем слоями голубику, сверху творожную массу, крошку печенья, голубику и опять творожную массу😘
#михекушатьподано




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста какой фирмы взять лучше кокосовую стружку? Кажется онасейчас не такая как раньше и не похожа по вкусу😖