Вместо блендера могу посоветовать чопер от Бош, крутая штука. Не обязательно ребёнку что-нибудь в ней готовить. Можно и себя баловать крем-супами и различными соусами типа гуакамоле и прочее. А ещё котлетки удобно делать.
Особо не понадобиться, обычный блендер и обычная мультиварка(или маленькая кострюлька), вполне успешно заменит вам новомодный прибор, в которой особо необходимости нет)