Поговорим о жирах 🧽
⠀
Жиры - это один из нутриентов, который должен обязательно присутствовать в сбалансированном питании.
⠀
Их существует несколько видов: Гидрогенезированные (транжиры) ⁃ Насыщенные (твёрдые, животного происхождения) ⁃ Ненасыщенные (жидкие, растительные) ⁃ Полиненасыщенные (морепродукты, морская капуста) ⁃ Гидрогенезированные (трансжиры)
⠀
Жиров не стоит бояться! Поэтому обезжиренные продукты - не всегда в пользу.
⠀
Но, не стоит их бояться всех, кроме трансжиров. Трансжиры - это растительные масла, прошедшие обработку. Маргарин, к примеру.
Почему стоит бояться? Потому что они поднимают холестерин в крови, заполняют липопротеиды (транспортировщики комплекса жиров и белков). После сосуды засоряются этими «отравленными» липопротеидами, образовывая бляшки. Вдаваться в подробности не буду, но итог может быть плачевным..
⠀
Остальные жиры важны для кожи, волос, ногтей. Участвуют в синтезе гормонов, жиросжигании (!) и пищеварении. (Первый сигнал недостатка жиров - изменения стула 🐐 😁) все поняли намёк ?))) самый ужасный - отсутствие кд. (🙄)
⠀
Омега-3, кстати, больше всего содержится именно в морепродуктах. В растительных маслах меньше. 👌🏼 поэтому для нас важно включать морепродукты в рацион питания.
⠀
Норма потребления 0,7-1,5 г на кг веса. Я бы рекомендовала начинать от 1г на кг веса - для тех, кто тренируется. Составляет примерно 30% от общей калорийности.
⠀
Сколько именно нужно жиров вам - подбирается опытным путем. Зависит от конкретного режима, тренировок, уклада жизни. Либо можно сдать анализ на мочевину. Но он очень муторный и требует суточного сбора мочи😬
⠀
Так что жиры ВАЖНЫ, даже очень. Главное набирать их не в талии, а в рационе питания))) и набирать качественно.
⠀
Ощущали когда-нибудь нехватку жиров? В чем проявлялось?)
⠀
#омега3 #омега369 #жиры #топимжир #уходижир #жируходи #жирубой #ожирах #ожирныхкислотах #жирныекислоты #правилапитания #нормажиров #какаянормажиров #сколькожировнужно