Девочки! Нужна помощь, может у кого есть проверенный рецепт безе (меренги). Раньше делала не заморачиваясь и все получалось. А сейчас не понимаю что не так делаю. Уже вса яйца в доме испортила(((( получается жидкое, не густеет так как надо.
Делала по этому рецепту, и не получилось. Они то вроде и получаются, но когда ставлю в духовку весю узор сливается(((
@irka88b у меня все получилось, может вы не до конца нагреваете или плохо взбиваете
@anjeata температуру градусником проверяю, и взбивала очень долго(((
Наберите в интернете «меренга по Энди» боже этот шеф бесподобен , ни один рецепт не был не вкусным . Он объясняет все для чайников )))))
Очень часто готовлю без рецептов, просто белки сколько мне надо, сахара по вкусу, иногда ещё немного лимонного сока могу добавить
Причина может быть - если посуда либо миксер влажные, не взобьются хорошо
Если тёплые яйца, или слишком жарко в комнате, тоже могут не взбиться
Тогда надо подержать венчики, миску и яйца в морозилке 10-15 минут


Муж поехал получать свидетельства о Рождении деток👶👶👶
Вручили 3 коробки Беглова😂🙈
Вопрос что теперь делать с этим добром в тройном объеме?😂

Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
Тут есть такие которые разведены только для того, чтобы получать выплаты?
Услышала сегодня, что сейчас так много кто делает))



Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу?
Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅
Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото.
Что я делаю не так?
Девочки , на сколько можно доверять НИПТ?
Или амниоцентезу?
Должен быть прокол , не получается
Будем делать НИПТ и в голове тысячу вопросов
ссылка