Правильный рецепт оладьев ? Не панкейк.. С пропорциями нужен, вечно внутри жидкие😠

И соду не в само тесто с мукой,а в кефир,погасить ее,тогда они всегда пышные и вкусные,ну и естественно густота теста не должна быть жидкой слишком,,,,а по поводу яичницы,приготовлю любые блюда,но вот яичница как у мужа и у сына никогда не получается такой вкусной

Спробуйте борошна побільше, я думаю суть в цьому😉

Замініть соду на розпушувач, у мене також були сирі. Тепер все прожарується)))

Это от недостатка муки

И соду не в само тесто с мукой,а в кефир,погасить ее,тогда они всегда пышные и вкусные,ну и естественно густота теста не должна быть жидкой слишком,,,,а по поводу яичницы,приготовлю любые блюда,но вот яичница как у мужа и у сына никогда не получается такой вкусной

Спробуйте борошна побільше, я думаю суть в цьому😉

Может меньше делайте по диаметру? Даже не могу представить,как оладьи могут не получится)

На кефире делайте,и тесто погуще

Под крышкой жарьте